本试验旨在研究浙江省非常规经济作物副产物豆腐渣、茶渣和竹类经济作物副产物（竹叶、竹子、竹笋和笋壳）的营养成分及其在湖羊瘤胃中的降解特性。采用尼龙袋法测定饲料干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的湖羊瘤胃降解参数。结果表明：豆腐渣具有最高的粗脂肪（EE）含量和最低的ADF和NDF含量（P<0.05），在各时间点的DM和ADF降解率较高；茶渣的CP含量和降解率表现突出，24 h后DM和CP降解率上均为最高（P<0.05）；竹类经济作物副产物中，竹笋和笋壳的DM、CP和NDF降解率表现较优，竹子的降解率在所有指标中均为最低（P<0.05）；竹叶的DM含量最高（P<0.05），但ADF降解率低于其他竹类副产物（P<0.05）。由此可见，从营养成分及瘤胃消化特性来看，茶渣、竹笋和笋壳可作为粗饲料应用于动物生产，竹子、竹叶降解率较低，需处理后利用。