本试验旨在研究饲料中添加不同水平茶皂素对秦川肉牛生长性能、血清指标及瘤胃原虫区系的影响。选取16头发育良好、体重（250±10）kg、14月龄的秦川肉牛，按照饲粮中茶皂素添加量的不同分为对照组、10 g/d茶皂素组、20 g/d茶皂素组、30 g/d茶皂素组，每组4头，每头为1个重复。预试期10 d，正试期80 d。结果表明：茶皂素添加组平均日增重均高于对照组（P<0.05），耗料增重比低于对照组（P<0.05）；茶皂素添加组血清中尿素含量低于对照组（P<0.05）,10 g/d茶皂素组和20 g/d茶皂素组天门冬氨酸氨基转移酶活性低于对照组和30 g/d茶皂素组（P<0.05）,20 g/d茶皂素组血清中丙氨酸氨基转移酶活性最低（P<0.05）;30 g/d茶皂素组血清超氧化物歧化酶活性最高（P<0.05），总抗氧化能力高于对照组和10 g/d茶皂素组（P<0.05）;20g/d茶皂素组血清中免疫球蛋白G含量高于对照组和10g/d茶皂素组（P<0.05）；茶皂素添加组原虫数量低于对照组（P<0.05），对照组的chao1指数最高（...