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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2024 VOL.60  >>   Issue(2)   >>  293-299

营养饲料

单脂肪酸甘油酯对产气荚膜梭菌感染肉鸡血浆生化指标、抗氧化和免疫功能的影响

胡锦超;宁楠;王宇杰;王祖澳;王蕾;赵迪;丁斌鹰;郭双双;侯永清

作者单位:

武汉轻工大学农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心,动物营养与饲料科学湖北省重点实验室

作者简介:

胡锦超(1997-),男,福建人,硕士研究生,主要从事营养生化与代谢调控研究,E-mail:1344653715@qq.com;宁楠(1997-),女,湖北人,硕士研究生,主要从事营养生化与代谢调控研究,E-mail:375462391@qq.com;

通讯作者:

*郭双双(1988-),女,博士研究生,副教授,研究方向为家禽营养与肠道健康,E-mail:guo1shuangshuang@163.com;*侯永清(1965-),男,博士研究生,教授,研究方向为动物营养与肠道健康,E-mail:houyq@aliyun.com;

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摘要
闭合
本试验旨在研究单脂肪酸甘油酯对产气荚膜梭菌感染肉鸡血浆生化指标、抗氧化和免疫功能的影响。选取288只1日龄罗斯308肉鸡,分为对照组、感染组、感染+单戊酸甘油酯组和感染+单己酸甘油酯组。其中,对照组和感染组肉鸡饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,感染+单戊酸甘油酯组和感染+单己酸甘油酯组在基础饲粮中分别添加1 500 mg/kg相应的单脂肪酸甘油酯。在14~20日龄,所有感染肉鸡连续7 d每天灌服1×108 CFU/mL产气荚膜梭菌菌液1 mL,对照组肉鸡灌服等体积无菌的疱肉培养基。试验期28 d。结果显示:与对照组相比,感染组21日龄和28日龄肉鸡血浆中总胆固醇(TC)含量和脾脏中白细胞介素-8(IL-8)的相对表达量均提高(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(T-SOD)活性降低(P<0.05);与对照组相比,感染组21日龄肉鸡血浆中γ-谷氨酰转肽酶(GGT)活性、尿酸(UA)含量和丙二醛(MDA)含量,脾脏中一氧化氮合酶(iNOS)、干扰素-γ(IFN-γ)、白介-1β(IL-1β)及盲肠扁桃体中iNOS的相对表达量和28日龄肉鸡血浆中甘油三...
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033