试验旨在探究枯草芽孢杆菌与黑曲霉对甜高粱秸秆发酵品质的影响。以切短至1～2 cm甜高粱秸秆为原料，采用单因素设计，分为4个试验组，分别为对照组、枯草芽孢杆菌组、黑曲霉组、菌+霉组（枯草芽孢杆菌:黑曲霉为1:1），添加量为2 mL/100 g，菌液浓度控制在1×108个细菌/mL，每组3个重复。分别在15、30、45d取样，通过感官评定、营养价值、发酵品质、有氧稳定性等指标进行综合分析。结果表明：试验组对甜高粱秸秆的感官品质均起到改善作用；在15、30、45 d时试验组粗蛋白质含量高于对照组（P<0.05），在30、45 d时中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量低于对照组（P<0.05）；在30、45 d时黑曲霉组、菌+霉组pH低于对照组、枯草芽孢杆菌组（P<0.05），在45d时枯草芽孢杆菌组、黑曲霉组、菌+霉组氨态氮/总氮低于对照组（P<0.05），在15、30、45 d时菌+霉组乳酸与乙酸含量高于对照组、枯草芽孢杆菌组、黑曲霉组（P<0.05）；随着有氧暴露时间的延长，对照组、枯草芽孢杆菌组、黑曲霉组、菌+霉组pH呈上升趋势（P<0.05），干物质含量...