奶牛乳腺炎发病率高，给奶牛业发展和消费者健康造成了巨大危害。传统观念认为，乳腺炎是细菌等病原微生物感染乳腺引起的局部炎症反应。但生产实践中发现，奶牛采食高精料日粮可引起胃肠道菌群紊乱，导致奶牛乳腺炎发病率升高，从而影响奶牛乳腺健康。这表明奶牛乳腺炎的发生除与外源性病原微生物感染有关外，还存在内源性致病途径。本文综述了奶牛乳腺炎的致病因素和发病机制、胃肠道微生物与奶牛产奶效率的关系、胃肠道菌群影响乳腺炎发生的机制及调控措施，为奶牛乳腺炎的防治提供新的视角和机遇，进而促进奶牛业持续健康发展。