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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2024 VOL.60  >>   Issue(4)   >>  228-232+240

营养饲料

日粮添加不同过瘤胃率裂壶藻粉对奶牛生产性能、健康状况及乳中DHA含量的影响

秦学文;任澎;刘宇;辛雅莉;余超;刘建新;王翀;任大喜;

作者单位:

1. 浙江省奶牛遗传改良与乳品质研究重点实验室,浙江大学动物科学学院2. 嘉必优生物技术股份有限公司3. 浙江农林大学动物科技学院动物医学院

作者简介:

秦学文(1996-),男,安徽阜阳人,硕士研究生,研究方向为动物营养与饲料科学,E-mail:1838510455@qq.com;

通讯作者:

*王翀(1980-),男,浙江湖州人,博士,教授,博士研究生导师,主要从事牛羊养殖技术方向研究,E-mail:wangcong992@163.com;*任大喜(1983-),男,浙江金华人,博士,副教授,博士研究生导师,主要从事营养与乳品加工方向研究,E-mail:dxren@zju.edu.cn;

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摘要
闭合
试验旨在探究日粮中添加过瘤胃率不同的裂壶藻粉(SP)和包被裂壶藻粉(CSP)对高产荷斯坦奶牛生产性能、健康状况及乳中二十二碳六烯酸(DHA)含量的影响。将36头泌乳(130±10.9)d和产奶量(32.36±2.14)kg的荷斯坦奶牛随机分成3组,即对照组(基础日粮)、150 SP组(基础日粮+每日补饲150gSP)、300CSP组(基础日粮+每日补饲300gCSP)。预试期1周,正试期7周。结果表明:150SP组和300 CSP组乳脂率和乳糖率低于对照组(P<0.05),但3个组间的4%校正乳无差异;在奶牛日粮中添加SP和CSP可增加牛奶中DHA含量(P<0.05),饲喂7周后,150 SP组、300 CSP组乳中DHA含量分别可达25、44 mg/100 mL;饲喂5周后,150 SP组、300 CSP组DHA转化率分别稳定在14%、24%左右;与对照组相比,300 CSP组奶牛血清总胆固醇含量下降(P<0.05),低密度脂蛋白胆固醇含量有下降趋势,高密度脂蛋白胆固醇含量有所升高。由此可见,在奶牛日粮中添加150 g SP或者300 g CSP能显著提高原料乳中D...
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033