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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2026, VOL.62  >>   Issue(10)   >>  52-59

综述

褐藻寡糖的生物学功能及其在动物生产中的应用

王励阳;宋丹;

作者单位:

浙江农林大学动物科技学院·动物医学院,浙江省畜禽绿色生态健康养殖应用技术研究重点实验室

作者简介:

王励阳(2000-),女,河南安阳人,硕士,主要从事应激对动物健康的影响机制研究,E-mail:1557450533@qq.com;

通信作者:

*宋丹(1992-),女,山西晋中人,博士,副教授,主要从事应激对动物健康的影响机制研究,E-mail:songdan2020@zafu.edu.cn;

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摘要
闭合
褐藻寡糖(AOS)是从褐藻中提取的海藻酸盐的降解产物,其分子量低、水溶性高,且具有抗炎、抗菌、抗氧化和抗肿瘤等特性,在生物医药、农业和食品领域得到了广泛应用。作为新型饲料添加剂,AOS在畜牧业中具有广阔的应用前景。本文系统综述了AOS的制备方法、生物学功能及其在动物生产中的应用进展,为其在畜牧养殖领域的深入应用提供理论依据,以期为AOS的深度开发与高效利用提供参考。
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033