试验旨在探究棉粕低蛋白日粮异亮氨酸(Ile)和精氨酸(Arg)平衡模型对黄羽肉鸡生长性能的影响。将3 240只1日龄、体重(40±1.1)g的黄羽肉鸡雄鸡苗随机分为3组,每组6个重复,各重复180只。各组日粮粗蛋白质、代谢能水平一致,对照组(C组)饲喂可消化Ile/Lys为0.57、Arg/Lys为1.11的棉粕型低蛋白日粮;异亮氨酸组(I组)饲喂在C组基础上提高可消化Ile/Lys(Ile/Lys为0.67,Arg/Lys为1.11)的日粮;精氨酸组(A组)饲喂在I组基础上降低可消化Arg/Lys(Ile/Lys为0.67,Arg/Lys为1.05)的日粮。试验期70 d,分1~21、22~42、43~70日龄3个阶段进行。结果表明:1~21日龄C组和I组采食量高于A组(P<0.05);22~42日龄I组和A组日增重高于C组(P<0.05),耗料增重比低于C组(P<0.05);43~70日龄A组日增重高于C组和I组P<0.05),耗料增重比低于C组和I组(P<0.05);C组屠宰率和全净膛率低于I组和A组(P<0.05),腹脂率高于A组(P<0.05);C组试验鸡胸肌滴水损失和剪切力高于I组和A组(P<0.05);C组试验鸡血浆葡萄糖含量低于A组(P<0.05),甘油三酯和尿素水平高于A组(P<0.05),总蛋白水平低于I组和A组(P<0.05)。综合分析表明,本研究棉粕型低蛋白日粮的Ile和Arg平衡模型皆可改善黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质,且Arg平衡模型效果更佳。