试验旨在探究不同日粮蛋氨酸/赖氨酸对泌乳母猪生产性能、乳成分及抗氧化和炎症水平的影响,确定泌乳母猪日粮中蛋氨酸的适宜需要量。选择60头3~5胎次的长大二元妊娠后期母猪,随机分为5组,对照组日粮蛋氨酸/赖氨酸为0.24,试验组日粮蛋氨酸/赖氨酸分别为0.29、0.34、0.39和0.44,试验期为21天。采集和测定母猪泌乳期采食量、背膘厚度、仔猪生长性能、乳成分及生化指标。日粮中不同蛋氨酸/赖氨酸比值对泌乳母猪采食量、背膘厚度和母猪繁殖性能的影响无显著差异。乳成分分析结果显示,泌乳期第14天,乳糖含量呈线性(P<0.01)和二次曲线变化(P<0.05),蛋氨酸/赖氨酸为0.44组乳中体细胞和乳脂含量显著高于蛋氨酸/赖氨酸为0.24、0.29和0.34组。泌乳期第21天,蛋氨酸/赖氨酸为0.34组乳汁中乳脂含量显著高于蛋氨酸/赖氨酸为0.44组,蛋氨酸/赖氨酸为0.34组乳蛋白含量显著高于蛋氨酸/赖氨酸为0.24组。血清生化指标检测结果显示,与蛋氨酸/赖氨酸为0.24组相比,蛋氨酸/赖氨酸为0.34组泌乳母猪在第21天时总抗氧化能力显著提高,且丙二醛含量显著降低。炎症水平检测结果显示,与蛋氨酸/赖氨酸为0.24组相比,蛋氨酸/赖氨酸为0.34组血清中白细胞介素-6浓度显著降低,免疫球蛋白A和免疫球蛋白M浓度显著提高,表明适宜蛋氨酸/赖氨酸有助于增强母猪的免疫调节能力。日粮蛋氨酸赖氨酸比值为0.34时,可显著改善泌乳母猪的哺乳性能和抗氧化能力。