本试验旨在研究不同添加量富γ-聚谷氨酸（γ-PGA）发酵饲料对肉鸡生长性能和盲肠微生物群的影响。试验选取360只50日龄、体重一致的良凤花肉鸡（公母各半），随机分为4组，每组3个重复，每个重复30只鸡。对照（CK）组饲喂基础饲粮，PGA1组、PGA2组和PGA3组分别添加0.5%、1%和2%富γ-PGA发酵饲料替代部分基础饲粮，试验期49 d。结果发现：PGA1组、PGA2组和PGA3组肉鸡平均日增重（ADG）分别较CK组提高7.50%、11.88%和6.04%，耗料增重比（F/G）分别较CK组下降7.27%、11.21%和5.76%，其中PGA1组和PGA2组与CK组差异显著；各组肉鸡屠宰性能、胸肌营养成分和血清抗氧化指标无显著差异；PGA2组肉鸡盲肠中unclassified＿o＿＿Ruminococcaceae、Olsenella、unclassified＿o＿＿Bacteroidales、NK4A214＿group、Phascolarctobacterium、unclassified＿f＿＿Tannerellaceae、Christensenellaceae＿R-7＿group、Lachnoclostridium、norank＿f＿＿Oscillospiraceae和unclassified＿f＿＿Lachnospiraceae等益生菌相对丰度显著上升，其中norank＿f＿＿Oscillospiraceae和unclassified＿f＿＿Lachnospiraceae与肉鸡生长性能呈正相关，Bacteroides、norank＿o＿＿Clostridia＿UCG-014、Shuttleworthia和Lactobacillus等影响肉鸡生长性能菌属的相对丰度显著下降。由此可见，饲粮中添加1%富γ-PGA发酵饲料可以改善肉鸡盲肠微生物群，显著提高肉鸡生长性能和饲料转化率，但不影响肉鸡的屠宰性能、胸肌营养成分和血清抗氧化指标。