本研究旨在探究饲粮添加包膜半胱胺对不同阶段生猪生长性能、胴体性状和血清炎症细胞因子水平的影响。试验1选取36头初始体重(5.98±0.15)kg的杜×长×大三元杂交健康的断奶仔猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复3头猪,分别饲喂基础日粮和基础日粮添加400 mg/kg的包膜半胱胺,试验期28天。试验2选取106头初始体重(61.29±0.92)kg的杜×长×大三元杂交健康的育肥猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复8~9头猪,分别饲喂基础日粮和基础日粮添加700 mg/kg的包膜半胱胺,试验期74天。结果发现,在断奶仔猪阶段,饲粮中添加400 mg/kg的包膜半胱胺降低了断奶仔猪的平均日采食量和耗料增重比(P<0.01),并降低血清中IL-2水平(P<0.05)且有降低血清中IL-8的趋势(P=0.089);在育肥猪阶段,饲粮中添加700 mg/kg的包膜半胱胺对育肥猪生长性能无显著影响,但显著降低了育肥猪的脂肪层长度,使脂肪肌肉比(LSQ评分)显著降低。试验表明,饲粮中添加包膜半胱胺可提高断奶仔猪营养利用效率和生长性能,降低血清炎症因子水平,改善育肥猪胴体性状,提高经济效益。