本试验旨在研究小分子复合有机酸钙对蛋鸡生产性能、蛋品质以及血清生化指标的影响。试验鸡选取576只32周龄健康海兰褐壳蛋鸡,随机分为4个组,每组设4个重复、每个重复36只。对照组饲喂基础饲粮,试验1组添加0.8%甲酸钙,试验2组、3组分别添加0.9%和1.8%甲柠酸钙(复合型有机酸),各组钙、磷水平一致,正式试验期为6周。结果表明:与对照组相比,添加0.9%和1.8%甲柠酸钙组平均日产蛋重显著提高,且添加0.9%甲柠酸钙组料蛋比显著降低;3个试验组蛋壳厚度与对照组相比均显著降低;与对照组相比,添加0.9%和1.8%甲柠酸钙组粗蛋白表观消化率和钙消化率显著提高;与对照组相比,3个试验组血清谷草转氨酶(Aspartate Aminotransferase,AST)活性均显著降低;3个试验组过氧化氢酶(Catalase,CAT)活性显著升高,且添加0.8%甲酸钙和0.9%甲柠酸钙组谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidase,GSH-Px)活性显著升高;添加0.8%甲酸钙和1.8%甲柠酸钙组血清钙浓度显著升高。上述结果表明,日粮中添加甲酸钙、甲柠酸钙均能不同程度提高蛋鸡的日产蛋量、饲料粗蛋白与钙等养分表观消化率、血清钙及部分抗氧化指标浓度,明显降低蛋壳厚度但不影响蛋壳强度。本试验条件下,添加0.9%甲柠酸钙对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清指标改善综合效果较好。