本试验旨在探究仔猪饲粮补充维生素K对脂多糖(LPS)诱导的免疫应激断奶仔猪肝脏炎症损伤的缓解作用。选取体重在(7.54±0.48)kg的28日龄三元杂交(杜×长×大)仔猪18头,随机分为3个处理组:对照组(CON,基础饲粮)、LPS组(基础饲粮+LPS)和LPS+VK组(基础饲粮+4.5 mg/kg维生素K+LPS),每组6个重复,每个重复1头猪。预试期3 d,正试期21 d。在第25天08:00,LPS组和LPS+VK组仔猪腹腔注射100μg/kg体重的LPS,CON组仔猪注射等剂量的生理盐水,注射4 h后进行屠宰取样。结果表明:1)与CON组相比,饲粮中添加维生素K对仔猪的平均日增重、平均日采食量和耗料增重比均无显著影响;2)与CON组相比,LPS组出现肝组织损伤,包括肝细胞水样变性,细胞肿胀,胞质呈空泡状,结缔组织轻微增生伴轻微水肿,可见炎症细胞浸润等,而补充维生素K则改善了LPS诱导肝组织损伤;3)与CON组相比,LPS诱导显著增加了肝细胞凋亡指数,而补充维生素K则显著降低了LPS诱导的肝细胞凋亡指数;4)与CON组相比,LPS刺激提高了血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和活性氧含量(P<0.05),提高了肝脏TLR4、NF-κB、TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-8、Bid、Caspase-3和Caspase-8基因表达(P<0.05),降低了肝脏SOD、GSH-Px、CAT和Bcl-2基因表达(P<0.05);而补充维生素K则降低了仔猪血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和活性氧含量(P<0.05),以及肝脏TNF-α、IL-6、Bid、Caspase-3和Caspase-8基因表达(P<0.05),提高了肝脏CAT基因表达(P<0.05)。综合以上所述,饲粮中补充维生素K可能通过降低仔猪肝脏炎症因子表达、增强抗氧化能力、调节肝细胞凋亡基因表达,进而缓解LPS诱导的仔猪肝脏损伤。