唾液酸乳糖（Sialyllactose,SL）是母乳中乳寡糖的重要成分，具有调节肠道菌群、增强肠道屏障功能、缓解炎症和调控免疫等多重作用，对动物肠道健康至关重要。肠道微生物是维持肠道稳态、强化宿主健康发育的关键因素。SL以肠道微生物为枢纽实现对肠道的多屏障协同调控，其代谢产物可通过强化肠道机械屏障、化学屏障、微生物屏障和免疫屏障的功能，有效维持肠道内环境稳态，进而改善动物的健康状况和生产性能。本文从肠道多屏障互作切入，综述了SL在调控动物肠道健康方面的关键作用及机制，以期为SL在饲料添加剂和动物营养领域中的应用提供科学依据。