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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2026 VOL.62  >>   Issue(06)   >>  18-29

智能养殖

基于动态营养需要模型的精细阶段营养供给研究

韩雨晴;侯运鸿;呙于明;

作者单位:

中国农业大学动物科学技术学院,畜禽营养与饲养全国重点实验室

作者简介:

韩雨晴(2002-),女,北京人,硕士研究生,主要从事家禽营养与肠道健康研究,E-mail:2569925416@qq.com;

通信作者:

*呙于明(1965-),男,湖北公安人,博士,教授,主要从事家禽营养与肠道健康、营养代谢与调控、营养与免疫、微量元素营养、饲料添加剂及其应用技术研究,E-mail:guoyum@cau.edu.cn;

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摘要
闭合
本试验旨在研究不同类型日粮中多阶段营养方案对肉鸡生长性能、生理应激、肠道健康及经济性能的影响。试验按2×2因子进行随机试验设计,应用“家禽产业数字化平台(软著证书2023SR0505688)”中的基于肉鸡生长发育规律的动态营养需要模型设计3阶段和6阶段日粮,日粮类型分为玉米-豆粕型和中期玉米-杂粕型2种,试验期42 d。484只健康1日龄雄性AA肉雏鸡随机分为4个处理组,即玉米-豆粕型6阶段日粮、中期玉米-杂粕型6阶段日粮、玉米-豆粕型3阶段日粮、中期玉米-杂粕型3阶段日粮,每组11个重复,每重复11只鸡。3阶段每14 d为1个阶段,6阶段每7 d为1个阶段。结果显示:与3阶段组相比,6阶段组提高了肉鸡的全期体重(BW)、采食量(FI),降低了耗料增重比(F/G)(P<0.05),提高了肉鸡的屠宰率、胸肌率、腿肌率、肌胃指数,降低了腹脂率(P<0.01),提高了血清中生长激素(GH)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和皮质酮(CORT)水平以及肠道内糜蛋白酶、α淀粉酶等多种酶活性(P<0.05);16S rRNA测序分析发现,6阶段组的优势菌群比例更高,且菌群分布更为均衡;15~28日龄,豆粕组采食量高于中期杂粕组(P<0.05);豆粕组中后期的血清中GH、IGF-1水平以及空肠淀粉酶活性高于中期杂粕组(P<0.05),空肠淀粉酶活性受不同饲喂阶段及蛋白来源二者的交互影响(P<0.05);CORT水平低于中期杂粕组(P<0.05)。本试验条件下,多阶段精准营养方案可提升肉鸡生产性能,且豆粕组在能量与氨基酸供应上更有利于提高GH、IGF-1水平和肠道健康。
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033