本试验旨在探究不同饲粮模式对藏猪生长性能、空肠组织结构及屏障功能、消化酶活性、营养物质转运和炎性因子表达的影响，以期为藏猪高效健康养殖提供数据支撑。选择60头体重为（21.96±1.5）kg的6月龄藏猪，随机分为3个处理组，每组20头。放牧组藏猪进行放牧饲喂；精养组藏猪在舍饲环境下饲喂常规玉米-豆粕饲粮；高纤维组藏猪在舍饲环境下饲喂添加了50%苜蓿的常规玉米-豆粕饲粮，饲喂期共42 d。试验结束后屠宰取样并称取胴体重，分析藏猪血液炎性因子及空肠组织形态和消化吸收功能。结果表明：1）精养组的胴体重（28.28 kg）极显著高于放牧组（24.99 kg）和高纤维组（25.63 kg）；与放牧组相比，精养组和高纤维组血清D-乳酸、干扰素-γ、白细胞介素-1β、白细胞介素-6、内毒素、肿瘤坏死因子-α、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M浓度极显著降低；与精养组相比，高纤维组血清D-乳酸、干扰素-γ、白细胞介素-1β、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M浓度进一步降低（P<0.01）。2）高纤维组空肠食糜中胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性最高，其中脂肪酶活性有高于精养组和放牧组的趋势（P=0.063）。3）放牧组空肠绒毛高度数值上有高于精养组和高纤维组的趋势；不同饲粮模式对藏猪空肠隐窝深度和绒隐比无显著影响。4）与放牧组对比，精养组和高纤维组藏猪空肠黏膜抗氧化指标T-SOD水平显著升高，肠道屏障功能指标ZO-1的mRNA相对表达量水平显著降低。由以上可知，放牧饲养模式下藏猪机体的炎性反应水平较高，但抗氧化水平相对较低；高纤维饲粮舍饲模式可以降低炎性反应、提高抗氧化水平，提高藏猪空肠的主要消化酶活性。