为科学评估多层养猪与平层养猪模式的经济效益差异，本研究以广西A企业（多层养猪）与广东B企业（平层养猪）2家专业化能繁母猪场为研究对象，基于2025年实地调研的一手数据，从土地利用效率、投资情况、生产效率、成本结构及效益回报5个维度开展对比分析。结果表明：多层养猪模式在土地利用效率、劳动生产率、PSY及成本控制等方面优势显著，猪舍区单位土地母猪承载量为平层模式的4.3倍，头均仔猪成本较平层模式低11.7%，在饲料、人工、水电、防疫等关键可变成本上优势明显；在2024年盈利水平下，多层模式投资回收期约9.2年，短于平层模式的13.6年；平层养猪模式则具有投资门槛低、运营灵活等特点。研究认为，2种模式应是适应不同资源禀赋与发展条件的互补型关系，土地稀缺、资金充足、规模化程度高的地区适宜发展多层楼房养猪；土地资源充裕、中小规模养殖主体更适合采用平层养殖模式。本研究结果可为生猪养殖企业投资决策、产业政策优化及高质量发展提供实证参考。