本试验旨在探究日粮中添加β-胡萝卜素对西门塔尔牛繁殖性能的影响。选取161头18～20月龄、体况相近、健康的空怀西门塔尔青年母牛，随机分为4组，对照组饲喂基础日粮（n=43），试验组在对照组基础上分别添加0.8（n=38）、1.6（n=42）和2.4（n=38） g/头的β-胡萝卜素，试验为期57 d。所有试验母牛补饲期14 d后，使用“Ovsynch-TAI”同期方案进行处理。以Ovsynch第1针计为试验第0天，在试验第7天晨饲前，每组选6头母牛尾根静脉采集血液用于促性腺激素释放激素（GnRH）、促卵泡素（FSH）、雌激素（E 2 ）和孕酮（P 4 ）检测，在试验第8天分别在氯前列醇钠（PG ）注射16 h后，每45 min采集1次血样，共采集10次，用于促黄体素（LH）检测，所有血样经1 200 r/min离心10 min，吸取上清液于-20℃保存。分别在试验第7天和第29天，采用B超监测卵巢情况；统计母牛发情率及21 d返情率，在试验第33天采用B超检测统计母牛妊娠率。结果表明：1.6 g/头组卵泡直径较对照组增加21.60%（P<0.05）,1.6 g/头组和2.4 g/头组在试验第29天黄体直径高于对照组（P<0.05）,0.8 g/头组黄体血流灌注面积百分比较对照组增加77.52%（P<0.05）；与对照组相比，1.6 g/头组和2.4 g/头组血清中E 2 、P 4 和FSH均高于对照组（P<0.05）,2.4 g/头组GnRH高于对照组（P<0.05）;2.4 g/头组在PG注射后第17.5小时和第22小时血清中LH浓度高于对照组（P<0.05）。在本试验条件下，日粮中添加β-胡萝卜素可显著提高母牛的生殖激素、卵泡发育和增加黄体直径，且以日粮中添加1.6 g/头β-胡萝卜素效果较好。