本试验旨在研究饲粮中添加不同动物蛋白原料对成年比格犬营养物质表观消化率、氮代谢和血清抗氧化能力的影响。试验选取健康成年比格犬64只(32♂32♀),随机分为8组,每组8只。预试期7 d,正试期10 d。本研究采用替代法设置8组,对照组饲喂基础饲粮,7个试验饲粮分别以15%的黑水虻脱脂蛋白粉、黄粉虫蛋白粉、磷虾粉、羊肉粉、牛肉粉、牦牛肉骨粉、貉肉骨粉替代基础饲粮。结果表明:牦牛肉骨粉组粗蛋白质表观消化率低于其他组(P<0.05),而牛肉粉组、磷虾粉组和貉肉骨粉组的粗蛋白质消化率更高(P<0.05);黑水虻组和磷虾粉组的氮代谢测定结果较差,貉肉骨粉组尿氮、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值均较好(P<0.05);磷虾粉组血清超氧化物歧化酶活性高于其他试验组(P<0.01),貉肉骨粉组犬血清抗氧化能力较低(P<0.01)。由此可见,优质来源的黄粉虫蛋白粉、磷虾粉和貉肉骨粉在成年犬犬粮中有较好的应用价值。