本试验旨在探究载铜蒙脱石（Cu-MMT）对肉鸡生长性能、器官指数、抗氧化能力及免疫功能的影响。将270只体重相近的1日龄爱拔益加肉鸡随机分为对照组、蒙脱石组（MMT组）和Cu-MMT组，每组6个重复，每重复15只。对照组饲喂基础饲粮，MMT组饲喂基础饲粮中添加350 mg/kg MMT的饲粮，Cu-MMT组饲喂基础饲粮中添加350 mg/kg Cu-MMT的饲粮。试验期21 d。结果表明：Cu-MMT组肉鸡21日龄体重和平均日增重高于对照组和MMT组（P<0.05），耗料增重比低于对照组（P<0.05）;Cu-MMT组回肠相对重量高于对照组和MMT组（P<0.05）；相比对照组，Cu-MMT组血清丙二醛、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白介素（IL）-1β含量降低（P<0.05），超氧化物歧化酶活性、IgA含量和免疫球蛋白（Ig）G及IL-10含量升高（P<0.05）；与对照组和MMT组相比，Cu-MMT组血清中IgA和IgG含量升高（P<0.05）,TNF-α含量降低（P<0.05）；相较于对照组，Cu-MMT组肉鸡脾脏中Toll样受体4(TLR-4)、核转录因子-κB(NF-κB)、TNF-α以及IL-1β的mRNA表达水平下调，IL-10的mRNA表达量上调（P<0.05）;Cu-MMT组脾脏中IL-10的mRNA表达水平高于MMT组（P<0.05）。本试验条件下，Cu-MMT可改善肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫功能，抑制TLR-4/NF-κB炎症通路相关基因表达，且效果优于MMT。