为探讨夏季不同饲养密度对樱桃谷鸭生长性能、皮炎率及全净膛率的影响,本研究采用单因子试验设计,选择同批出雏的樱桃谷鸭4 032只,随机分为4组(SD3、SD4、SD5和SD6),饲养密度分别设为3.0、4.0、5.0和6.0只/m2,每组3个重复。采用网上饲养模式,试验至42日龄,测定肉鸭的存活率、体重、耗料增重比、皮炎率及全净膛率等。结果表明:在试验结束时,SD5组樱桃谷鸭存活率高达99.3%,优于SD3组(97.5%),但各组间差异不显著。试验42 d时,樱桃谷鸭体重随着饲养密度从3.0只/m2增加至6.0只/m2而逐渐下降(P<0.05),但SD5组体重均匀性最佳(变异系数最低);耗料增重比随着饲养密度的增加而增加,SD3组耗料增重比低至1.93;屠宰性能显示,SD5组全净膛率相对较高(74.0%),皮炎率(2.52%)低于高密度SD6组(4.02%,P<0.05),且该组具有较低的破嘴率(18.2%)和较高的胸肌率(10.8%)、腿肌率(11.9%)。本试验条件下,夏季高温时樱桃谷鸭育肥期采用饲养密度为...