本试验旨在评估饲料桑和甜叶菊渣混贮料不同添加量对肉牛生长性能、血液指标和瘤胃微生态的影响。将24头18~20月龄健康且初始体重为(384.19±11.31)kg的西门塔尔杂交牛随机分为对照组、ST20组、ST30组和ST40组,每组6头牛。各组饲料桑和甜叶菊渣混贮料添加比例分别为0%、20%、30%、40%。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:(1) ST30组和ST40组终末体重、平均日增重和平均日采食量高于对照组(P<0.05),ST40组平均日增重和平均日采食量高于ST20组(P<0.05);(2)对照组血清肌酸激酶含量高于其他3组(P<0.05);ST20组血清碱性磷酸酶含量高于其他3组(P<0.05);ST30组血清尿素氮、总胆固醇和高密度脂蛋白含量低于其他3组(P<0.05);(3) ST30组和ST40组血清总超氧化物歧化酶活性高于对照组和ST20组(P<0.05);ST40组血清丙二醛含量低于对照组(P<0.05),过氧化氢酶活性高于对照组(P<0.05);(4) ST30组和ST40组瘤胃液氨态氮含量高于对照组和ST...