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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2025 VOL.61  >>   Issue(11)   >>  364-372

营养饲料

液态发酵饲料对生长猪生长性能、血清免疫指标、粪便生物胺与恶臭物质、肠道微生物的影响

卓锐文;彭姣;王玉洁;刘一;汪加明;

作者单位:

湖南新五丰股份有限公司

作者简介:

卓锐文(1997-),男,湖南岳阳人,硕士,研究方向为动物营养与饲料科学,E-mail:764137253@qq.com;

通讯作者:

彭姣(1993-),女,博士,研究方向为猪液态饲喂,E-mail:peng jiao0115@163.com;

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摘要
闭合
试验旨在探究液态发酵饲料对生长猪生长性能、血清免疫指标、粪便恶臭物质和肠道微生物组成的影响。选取体重为(32.48±3.59)kg、85日龄的健康杜×长×大生长猪280头,随机分为2个处理组,每组4个重复,每个重复35头猪,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂80%的基础日粮,另外20%的基础日粮经发酵制成液态发酵饲料。试验周期为50 d。液态发酵饲料由场内使用的中猪料、大猪料经过益生菌发酵制成,发酵配比为:100 kg饲料、1.5 kg中药、1.5 kg红糖、1.5 kg多功能饲料发酵剂以及895.5 kg水,30~35℃厌氧发酵48 h后开始使用。结果表明,与对照组相比,试验组的末重、平均日采食量、平均日增重、耗料增重比、死淘率等指标无显著差异;血清免疫球蛋白M含量显著提高,白细胞介素-10与肿瘤坏死因子-α的含量显著降低;粪便中吲哚乙酸和尸胺的含量显著降低;粪便中色胺、酪胺的含量显著提高。试验组与对照组在门属水平的优势物种相同,但物种的相对丰度不同。在门水平上,试验组的结肠放线菌门(Actinobacteriota)与拟杆菌门(Bacteroidota)的相对丰度显著高于对照组。属水平...
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033