苏尼特羊是内蒙古地区优良畜种，抗逆性强，为了揭示其寒冷适应策略，本研究选取了同一环境下、年龄体重相仿的冬季（1月）和夏季（7月）苏尼特羊各3只，取其肝脏组织，进行了转录组测序。利用DESeq2软件分析基因表达水平上的差异，对差异表达基因进行GO、KEGG等分析，并通过qRT-PCR技术进行验证，最终构建代谢调控网络。测序结果通过过滤和筛选，得到了7 383个基因，其中差异表达基因535个，上调基因474个，下调基因61个。GO功能分析表明，差异基因主要富集在对饥饿的反应、代谢调节以及能量生成的调节等相关条目。KEGG信号通路分析显示，差异表达基因共参与268条信号通路，其中在HIF-1信号通路、自噬通路、甲状腺激素信号通路、脂肪酸氧化通路及PPAR信号通路等显著富集。从关键信号通路中筛选出7个差异表达基因进行qRT-PCR验证，结果显示7个基因的表达趋势与转录组测序结果一致。本研究构建了苏尼特羊肝脏寒冷适应调控网络，揭示其主要通过甲状腺激素与PPAR信号通路调节肝脏脂质代谢，增强脂肪酸氧化能力来对抗冬季的寒冷。