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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2025 VOL.61  >>   Issue(9)   >>  52-59

综述

冷应激介导的动物能量代谢稳态与采食行为调控互作机制研究进展

姜敏;张学凯;王哲奇;金晓;徐元庆;

作者单位:

1.内蒙古农业大学动物科学学院2.中国农业科学院草原研究所

作者简介:

姜敏(2000-),女,四川人,硕士研究生,从事动物环境与营养研究,E-mail:jiangmin080808@163.com;

通讯作者:

金晓(1984-),女,内蒙古人,博士后,副教授,从事动物环境与营养研究,E-mail:yaojinxiao@aliyun.com;

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摘要
闭合
冷应激是制约北方寒冷地区畜牧养殖业发展的重要因素之一,长期处于低温环境会严重危害动物的生理健康和生产性能,极端情况下会导致动物死亡。动物在寒冷环境中会通过增加采食量来维持能量平衡,而能量平衡是摄食行为、能量消耗与脂肪组织能量储存相互作用的结果。本文从下丘脑神经元、瘦素变化水平、脂肪酸和瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)4个方面综述了冷应激如何通过能量稳态影响动物采食,旨在深入理解冷应激对动物采食的影响机制,并为今后的相关研究提供参考。
参考文献
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033