本试验旨在探究不同饲料类型对生长育肥猪消化功能及生长性能的影响。选用558头生长状况健康良好、平均体重(6.88±0.19)kg的仔猪,随机分为3组,每组6个重复,每个重复31头。对照组饲喂干料,试验组分别饲喂湿拌料和液态发酵饲料,试验期为173 d。结果表明:与对照组相比,液态发酵饲料组猪23~69日龄耗料增重比提高(P<0.05),在69~196日龄平均日增重升高(P<0.05),且耗料增重比降低(P<0.05);与对照组相比,湿拌料组猪粪便乳酸含量降低(P<0.01),液态发酵饲料组猪粗脂肪营养表观消化率和粪便乳酸含量均提高(P<0.01);湿拌料组猪空肠绒毛高度升高(P<0.01),液态发酵饲料组猪空肠绒毛高度和脂肪酶含量均升高(P<0.01);在空肠显著差异代谢物富集通路中,湿拌料组集中在脂质代谢,液态发酵饲料组集中在信号转导和脂质代谢。综合分析可见,湿拌料可改善猪肠道形态,在一定程度上改善猪生长性能;液态发酵饲料可提高猪消化吸收能力,从而有效改善猪的生长性能。