动物模型在人类疾病的诊断和治疗方面扮演着至关重要的角色。与非人灵长类动物模型相比，鸡具备繁殖迅速、成本低廉、易于获取等优点；相比啮齿类动物模型，鸡与人类之间具有更为紧密的进化关系，因而在某些人类疾病模型中更具适用性。本文综述了鸡作为人类疾病动物模型在癌症、肿瘤、心血管疾病、代谢性疾病、痛风及高尿酸血症、自身免疫疾病、眼科学、疫苗医药等领域取得的进展，旨在为了解和推动鸡在人类疾病动物模型中的应用提供重要参考。