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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2025 VOL.61  >>   Issue(07)   >>  15-21

综述

龙须菜多糖的生理功能及其在动物生产中的应用

李萍;印遇龙;陈东;李习龙;陈家顺;廖思梦;

作者单位:

1.湖南农业大学动物科学技术学院,动物营养基因组与种质创新研究中心2.农业农村部畜禽资源(猪)评价利用重点实验室3.农业农村部饲料生物技术重点实验室4.禹城保立康生物饲料有限公司

作者简介:

李萍(2000-),女,江西赣州人,硕士,专业为畜牧,E-mail:1824138464@qq.com;

通讯作者:

陈家顺(1988-),男,安徽毫州人,博士,硕士研究生导师,研究方向为动物健康养殖与营养调控,E-mail:jschen@hunau.edu.cn;

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摘要
闭合
绿色安全有效的饲料添加剂能显著提高饲料的营养价值,促进动物生长发育,改善肉品质,从而提高生产效率和经济效益。龙须菜多糖是从龙须菜中提取的一种天然活性多糖,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节肠道平衡和增强机体免疫力等多种生理功能,在动物生产中具有广阔的应用前景。本文就龙须菜多糖的提取工艺、生理功能及其在动物生产中的应用进行综述,以期为龙须菜多糖在动物生产中的进一步应用提供理论依据。
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033