为研究博落回提取物对白羽肉鸡生长性能、抗氧化能力以及鸡肉品质的影响，本试验选择180只体重接近的1日龄白羽肉鸡，随机划分成对照组、抗生素组和博落回组3个组，每组5个重复，每个重复12羽。对照组饲喂基础日粮，抗生素组饲喂基础日粮+金霉素250 mg/kg+恩拉霉素60 mg/kg，博落回组饲喂基础日粮+300 mg/kg博落回提取物，试验期42 d。结果显示：与对照组相比，博落回组试验全期耗料增重比（F/G）降低（P<0.05），博落回组22～42 d平均日增重（ADG）提高（P<0.05）；与对照组相比，博落回组血清丙二醛（MDA）含量降低（P<0.05），博落回组和抗生素组胸肌肉24 h红度值(a*24)降低（P<0.01）。博落回组谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性高于对照组和抗生素组（P<0.05）。本试验结果显示，博落回提取物对于提高白羽肉鸡的生长性能、增强抗氧化特性、改善肉品质具有显著效果，且效果优于抗生素。