本研究旨在探究干性基因八聚体结合转录因子（POU Class 5 Homeobox 1,OCT4）、SRY-box转录因子2(2SRY-box Transcription Factor 2,SOX2)对延边牛脂肪沉积的影响。为探讨干性基因OCT4、SOX2在延边牛不同组织内的表达规律，利用实时荧光定量PCR技术进行分析。经检测发现，延边牛OCT4基因在脾脏、肌肉、肺部的表达量均显著高于心脏，SOX2基因在肝脏和肌肉中的表达量显著高于心脏，其余组织与心脏表达量无显著差异。为阐明OCT4和SOX2的功能，对OCT4、SOX2基因的CDS区进行克隆测序，并进行生物信息学分析。结果显示，延边牛OCT4基因CDS区序列长度为1 101 bp,SOX2基因CDS区序列长度为981 bp，所编码的氨基酸都表现为亲水性且无信号肽，均属于非分泌蛋白。为进一步证明OCT4、SOX2在延边牛脂肪沉积中的作用机制，利用腺病毒技术在前体脂肪细胞中构建过表达系统。结果显示：OCT4和SOX2均能提高前体脂肪细胞的增殖效率，并且在诱导分化为脂肪细胞时，OCT4和SOX2的过表达能够促进前体脂肪细胞的分化潜能。本研究...