本文对21世纪以来我国鸡肉产品进出口贸易演变趋势进行回顾，从进出口规模、产品结构和市场分布等维度分析了我国鸡肉产品贸易的主要特征。研究发现，非洲猪瘟导致国内阶段性肉类供给不足，国际各区域间消费偏好存在互补性差异，国内肉鸡生产成本偏高，国内鸡肉产品出口面对高技术性贸易壁垒限制以及动物疫病冲击大等，是造成我国鸡肉产品进出口大幅波动及贸易不均衡的重要影响因素。为此提出加大种业创新和国产品种推广应用、加强疫病防控体系建设、提高产品质量和生产效率、优化饲料粮供给途径以及强化深加工板块布局等对策建议，以期助力肉鸡产业发展。