海藻糖具有较好的抗氧化和抗炎作用,可能对缓解动物热应激有一定效果。本试验旨在研究海藻糖对热应激小鼠生长、抗氧化指标、肠道微生物及代谢组的影响。将32只BALB/C小鼠随机分为4个组,每组8个重复,试验期为26 d。4个组分别为空白组(常温+灌胃200μL PBS)、热应激组(热应激+灌胃200μL PBS)、低浓度海藻糖组(热应激+灌胃200μL0.5g/mL海藻糖溶液)和高浓度海藻糖组(热应激+灌胃200μL1g/mL海藻糖溶液)。记录小鼠日采食量、饮水量和体重。采集血液样品、小肠各肠段做病理学切片观察肠道结构形态,并收集小鼠盲肠内容物进行微生物组学和代谢组学分析。结果显示:热应激会提高小鼠饮水量(P<0.01),低浓度海藻糖可缓解热应激造成的增重下降(P<0.01);与热应激组相比,灌胃海藻糖可提高十二指肠绒毛高度(P<0.01),高浓度海藻糖可提高盲肠Blautia丰度(P<0.01);海藻糖可提高盲肠内容物L-抗坏血酸、硫辛酸和不饱和脂肪酸含量(P<0.05)。本试验条件下,灌胃0.5 g/mL和1 g/mL海藻糖溶液可以一定程度上缓解热应激对小鼠...