肠道是营养物质消化吸收的主要场所，是防止细菌和内毒素侵入肠腔的重要防线，肠道黏膜及其共生菌群对维持肠道屏障的完整性具有重要意义。植物多酚是一种天然、绿色、无污染且可再生的植物次生代谢产物，具有抗氧化、抗炎、抗病毒和免疫调节等生理功能。近年来，植物多酚在提升仔猪营养吸收效率与饲料转化率方面展现出显著的应用价值。本文综述了植物多酚调节仔猪生长性能、肠道健康的作用机制与研究进展，以期为多酚类物质在仔猪上的进一步研究和应用提供理论参考。