试验旨在研究轮储糙米替代玉米饲粮添加维生素E对黄羽鸡生长性能、抗氧化能力和着色效果的影响。试验选用144只29日龄健康雄性麻黄肉鸡，随机分为3个组，每组6个重复，每个重复8只鸡。对照组（CON组）饲喂玉米-豆粕型基础饲粮，糙米组（100%R组）饲喂糙米-豆粕型饲粮，糙米+维生素E组（100%RVE组）饲喂糙米-豆粕型饲粮+150mg/kg维生素E，试验期56d。结果表明：(1)各组肉鸡试验期内的生长性能无显著差异。(2)与CON组相比，100%R组57日龄肉鸡血清过氧化氢酶（CAT）活性和85日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）、CAT活性降低（P<0.05）,100%R-VE组57日龄血清GSH-Px活性增加（P<0.05）。100%R-VE组57、85日龄肉鸡血清CAT、GSH-Px、T-SOD活性和总抗氧化能力较100%R组升高（P<0.05），丙二醛（MDA）含量降低（P<0.05）。(3) 100%R组肉鸡喙评分较CON组降低（P<0.05）,100%R-VE组肉鸡喙着色评分较100%R组增加（P<0....