试验旨在研究肌肉生长抑制素（Myostatin,MSTN）基因编辑牛在热应激期生长性能和生理生化指标的动态变化，探讨MSTN基因编辑牛在热应激期的生长状况。选取年龄、体况相近的MSTN基因编辑牛和野生型牛为研究对象，在夏季热应激期和秋季非热应激期检测相关指标进行对比分析，包括其生长性能、血常规和血清生化指标。结果表明：在热应激期间，MSTN基因编辑牛的生长性能略高于野生型牛。血常规指标中白细胞计数（WBC）与血红蛋白（HGB）均显著低于非热应激期。血清生化指标中葡萄糖（GLU）、谷丙转氨酶（ALT）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）和尿素氮（UN）显著低于WT组，胆固醇（CHOL）、肌酸激酶（CK）和碱性磷酸酶（ALP）指标高于WT组，但无明显差异，其中α-淀粉酶（α-AMY）极显著低于WT组。本研究结果表明，在夏季热应激期，MSTN基因编辑牛对高湿热环境的调节能力强于野生型牛，能够适应夏季高湿热环境。