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中国畜牧杂志

中国畜牧杂志  >>  2025 VOL.61  >>   Issue(02)   >>  281-286

营养饲料

尿素和玉米浆复合预处理对玉米秸秆营养成分和瘤胃发酵特性的影响

沙志行;洪海洋;姜明明;任文义;刘帅;刘淼;孔伟豪;张力莉;徐晓锋;马玉林;

作者单位:

1.宁夏大学动物科技学院2.黑龙江农业经济职业学院动物科技系

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摘要
闭合
本试验旨在探究尿素和玉米浆复合预处理对玉米秸秆的营养成分、体外产气特性和瘤胃发酵特性的影响。试验分为4个组别,即对照组、3%尿素(UC)组、5%玉米浆(CCL)组、3%尿素+5%玉米浆(UCC)组,每组4个重复。在发酵1、3、5、7、14、28、56 d后采集样品,测定尿素和玉米浆复合预处理和预处理时间对玉米秸秆营养成分的影响,并利用体外发酵法测定分析体外产气特性和瘤胃发酵特性。结果表明:随着尿素+玉米浆复合预处理时间的延长,各组干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗蛋白质(CP)含量均降低(P<0.01),在第28天时趋于稳定;相较于对照组,UCC组CP含量升高(P<0.01),NDF含量下降(P<0.01);与对照组相比,UCC组在前24h的累积产气量升高(P<0.05),UCC组产气速率c值升高(P<0.001); UCC组微生物蛋白(MCP)浓度、乙酸含量、乙酸/丙酸均高于对照组(P<0.05)。由此可见,3%尿素+5%玉米浆复合预处理有助于提高玉米秸秆的营养价值,改善体外瘤胃发酵,促进微生物蛋白的合成。
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期刊名称:中国畜牧杂志

创办日期:1953年

主管部门:中国科学技术协会

主办单位:中国畜牧兽医学会

刊期:月刊

电话:010-62732723;010-82893431;010-62734608

Email信箱:zgxmzz@cau.edu.cn

国内统一刊号:CN 11-2083/S

国际标准刊号:ISSN 0258-7033