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综述

  • 影响荷斯坦牛繁殖力及犊牛健康的遗传缺陷基因研究进展

    张毅;孙东晓;肖炜;张胜利;

    荷斯坦牛经高强度选育,其产奶性能不断提升,但近交导致遗传缺陷问题凸显。近年来,基因组SNP芯片广泛应用于奶牛基因组选择育种,随着大规模的基因组标记数据积累,新的遗传缺陷基因定位策略被提出,利用全基因组测序技术在荷斯坦牛中鉴定出多种遗传缺陷单倍型和基因,均导致胚胎早期死亡或犊牛出生缺陷。本文概述了荷斯坦牛遗传缺陷的种类、基因定位、分子检测和经济影响的研究进展,同时展望了缺陷基因研究及育种应用的前景。

    2020年08期 v.56 1-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 2032K]
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  • 奶牛高能高蛋白精料资源——全棉籽的加工与利用

    苏义童;孙晓格;王雅晶;李胜利;

    全棉籽作为奶牛优良的精料原料,具有高能高蛋白的天然优势,但难以消化的棉籽壳、不易清除的抗营养因子与不平衡的氨基酸组成等物理化学性质限制了全棉籽的推广应用。本文对全棉籽的营养特性与饲喂价值、全棉籽利用方面的制约因素、现有的加工方法及全棉籽加工的挑战与机遇做一综述,以期对综合优化全棉籽的饲用性能提供参考。

    2020年08期 v.56 9-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1526K]
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  • 反刍动物消化道微生物的功能与影响因素及其调控技术

    马晨;马健;范雪;张文杰;

    反刍动物消化道中含有丰富的微生物,这些微生物能将饲粮中的营养物质分解成微生物蛋白以及挥发性脂肪酸,为机体提供营养和能量。动物消化道中的微生物变化可以反映机体生理状态的变化,为一些疾病的诊断提供依据。合理有效地调控反刍动物消化道微生物有助于提高饲料利用率,进而调控机体生长代谢,最终提高其生产性能。本文主要归纳了反刍动物消化道微生物的功能及其影响因素,重点阐述了微生物的调控技术,为其在反刍动物生产中的应用提供理论参考。

    2020年08期 v.56 16-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1547K]
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  • 脱氧雪腐镰刀菌烯醇对仔猪肠道健康影响的研究进展

    朱翠;白银山;蒋宗勇;王丽;

    猪对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的敏感性明显高于其他动物,其肠道是接触和吸收DON的主要场所。仔猪由于肠道发育尚未完善,容易受到DON污染引起肠道上皮细胞凋亡,促使肠道自由基和促炎性细胞因子分泌增加,破坏紧密连接蛋白,导致肠道形态结构和屏障功能损伤,打破肠道微生物区系平衡,从而影响仔猪肠道健康和正常生长。本文将围绕肠道形态结构、肠道屏障、肠道微生物、肠道黏膜免疫和肠道氧化应激等方面对近年来有关DON影响仔猪肠道健康的研究进行综述,以期为饲料中DON污染的防治措施以及仔猪肠道健康的营养调控提供科学依据。

    2020年08期 v.56 21-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 1542K]
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  • 硒在雄性动物繁殖中的作用

    白云;成温玉;杨芳;

    必需微量元素硒不仅参与维持机体的新陈代谢,而且影响动物的生殖功能。硒以硒蛋白形式参与组织细胞中氧自由基的清除,对维持动物的繁殖性能起到至关重要的作用。本文就硒对雄性动物睾丸组织发育、精子发生、精子质量、精液特性以及性欲的作用和影响机制作一综述,旨在为硒在动物繁殖方面的深入研究及合理利用提供参考。

    2020年08期 v.56 26-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 1928K]
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  • 鸡产蛋性能遗传因子的研究进展

    杜彦丽;王坤;葛长荣;

    鸡的产蛋性能不仅受外界环境影响,还受内分泌和遗传因子的影响,其中遗传因子为决定性因素。随着测序技术发展,鸡产蛋性能候选基因研究不仅基于常见的内分泌的下丘脑-垂体-性腺(HPG)轴相关繁殖激素,一些与产蛋性能显著相关的其他基因也逐渐被发现。同时大量产蛋相关新基因也被证实,为产蛋性能的分子遗传机制的研究提供了新思路。本文主要集中于对影响鸡产蛋性能的内分泌因子、候选基因以及通过全基因组关联(GWAS)发掘到的与产蛋性能相关的新基因研究进展进行综述,为鸡育种提供必要的分子基础,同时有助于后续相关功能基因的研究。

    2020年08期 v.56 32-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 1905K]
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  • 动物胆汁酸代谢与肠道微生态的互作关系

    孔祎頔;李民;王桂芹;

    胆汁酸代谢与肠道微生态密切相关,胆汁酸在肝脏中由胆固醇合成,并通过肠道微生物群进一步代谢,主要存在于肠肝循环中并具有重要调节作用。同时,胆汁酸作为重要的信号分子,其与FXR、FGFR4和TGR5等多种胆汁酸相关受体结合,能有效调节肠道菌群,维持肝肠循环稳态,而肠道菌群的变化直接影响FXR、FGF15等相关基因的表达,进而影响胆汁酸代谢。本文综述了胆汁酸代谢与肠道微生态之间的双向调控机制,进一步明确了二者之间的相互作用关系,为解决动物肝肠胆相关疾病提供科学理论。

    2020年08期 v.56 38-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 2321K]
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  • 热休克蛋白70在细胞凋亡途径中的作用研究进展

    刘松松;项阳;王剑;

    细胞凋亡或程序性细胞死亡是发育和衰老必不可少的程序。细胞凋亡受到促凋亡因子和抗凋亡因子的调控,而细胞凋亡的失控可导致许多疾病的发生。热休克蛋白(HSPs)是原核生物和真核生物中一种高度保守蛋白,HSP70是HSP家族普通的一员。HSP70通过多种方式干扰凋亡机制防止细胞凋亡。细胞凋亡的机制复杂,主要的凋亡途径包括外在(死亡受体)途径和内在(线粒体)途径、穿孔素/颗粒酶途径、内质网途径和溶酶体途径。本文综述了HSP70对细胞凋亡不同途径的研究进展。

    2020年08期 v.56 45-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1543K]
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  • 瘤胃微生物对反刍动物饲料效率和甲烷排放的影响及其营养调控研究进展

    牛化欣;胡宗福;常杰;张颖;WANG Yuxi;

    饲料效率提高和甲烷排放的减少是反刍动物养殖的最主要目标之一,而瘤胃微生物对反刍动物的生产效率和健康状况以及温室气体排放起着至关重要的影响,但直到随着微生物多组学、高精仪器分析和生物信息技术的结合应用,才逐步建立了饲料效率、甲烷排放与瘤胃微生物之间的关系,从而更好地增加了对瘤胃微生物基因功能的理解。本文综述了瘤胃微生物组成与反刍动物饲料效率、甲烷排放的相关性及其营养调控的最新研究成果,旨在为进一步调节瘤胃微生物来提高反刍动物饲料效率和减少甲烷排放提供参考依据,也为克服这些障碍指出了潜在的营养途径。

    2020年08期 v.56 50-56+62页 [查看摘要][在线阅读][下载 1941K]
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  • 哺乳动物GV期卵母细胞玻璃化冷冻研究进展

    张培培;郝海生;杜卫华;庞云渭;权国波;赵善江;朱化彬;赵学明;

    哺乳动物GV期卵母细胞的玻璃化冷冻保存技术为家畜胚胎生物技术提供了卵子库,有利于濒危动物和珍稀野生动物遗传资源的长期保存,是维持物种多样性乃至人类生殖力保存的重要途径。至今,玻璃化冷冻技术已成功用于多种哺乳动物GV期卵母细胞的冷冻保存。与此同时,玻璃化冷冻会对GV期卵母细胞产生的细胞学损伤及表观遗传的影响,成为制约其应用潜力的关键瓶颈。本文综述了近年来哺乳动物GV期卵母细胞玻璃化冷冻的研究进展,并对冷冻损伤及对策进行了系统分析,为哺乳动物GV期卵母细胞玻璃化冷冻的后续研究提供参考。

    2020年08期 v.56 57-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 1549K]
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科学技术_遗传育种

  • 胎次与公猪对巴马香猪产仔数影响及产仔数统计对样本量要求的研究

    莫家远;高九昱;赵铭伟;奉玲丽;黄叶;陈奎蓉;吕冬玲;张琰芳;梁晶;兰干球;

    为研究胎次与公猪对巴马香猪产仔数的影响并分析产仔数统计对样本量的要求,本实验采集了989头巴马香猪历年产仔数,使用Excel、R语言和SPSS19.0分析巴马香猪1~11胎产仔数Person相关系数、各胎次之间的影响差异,并选取159头9胎以上母猪进行可靠性分析;分析巴马香猪公猪与杜洛克公猪对巴马香猪产仔数的影响差异;使用C#编写了Exceltools2.0软件对753头母猪平均产仔数进行以10%样本量为梯度的1~100次随机抽样,计算其变异系数。结果显示:巴马香猪平均产仔数为9.36±2.09头,对胎次的回归方程为Y=8.637+0.167X;第1~9胎产仔数大多相互呈中低度相关,6胎以内相邻胎次之间Person相关系数比更远的胎次间更大;产仔数随胎次增加升高,到8、9胎最高,第1胎的产仔数极显著低于其他胎次;与杜洛克公猪交配能极显著提高巴马香猪的平均产仔数;159头9胎以上母猪与753头母猪各胎次分析结果一致,第2~11胎的平均产仔数与第1~11胎和第3~11胎差异均不显著;抽取1次使变异系数达到1%以下需要的样本量为10%,抽取1次使变异系数达到1‰以下需要的样本量为70%。综上,巴马香猪母猪的可使用年限比其他猪种更长;可以使用第2~11胎平均产仔数作为总平均产仔数或者该品种的平均产仔数;随机抽取70%的母猪计算其平均产仔数准确度极高。

    2020年08期 v.56 63-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 2573K]
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  • 都安山羊和隆林山羊mtDNA D-loop区遗传多态性研究

    李芳玉;黄光云;王自豪;滕少花;曹艳红;孙俊丽;雷初朝;廖玉英;

    为探究广西都安山羊和隆林山羊2个地方品种的遗传多样性及母系起源,利用PCR测序及生物信息方法,对35只都安山羊和23只隆林山羊的mtDNA D-loop区进行多态性分析,共检测到83个变异位点,定义32种单倍型。都安山羊和隆林山羊的单倍型多样度分别为0.956和0.960,其核苷酸多样度均为0.018,平均核苷酸差异数分别为21.2和21.5,说明都安山羊和隆林山羊具有丰富的遗传多样性。构建的NJ发育树表明,都安山羊和隆林山羊主要分为A与B 2个支系,A支系与弯角野山羊(Capra aegagrus)聚在一起,而旋角野山羊(Capra falconeri)单独聚为一支,揭示弯角野山羊是都安山羊和隆林山羊的母系祖先。

    2020年08期 v.56 69-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 2073K]
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  • 牦牛不同肌肉组织的肌内脂肪含量与脂肪代谢相关基因表达的相关性分析

    张海波;官久强;周建旭;廖晓鹏;郭冬生;罗晓林;

    本实验旨在研究牦牛不同肌肉组织的肉品质和脂肪代谢相关基因表达水平,并分析肌内脂肪(IMF)含量与脂肪代谢相关基因表达的相关性。选用4岁健康麦洼牦牛10头,屠宰后采集小黄瓜条、辣椒条和外脊测定IMF含量、剪切力和脂肪代谢相关基因表达水平,并分析基因表达水平与IMF含量的相关性。结果表明:外脊的IMF含量显著高于小黄瓜条和辣椒条,小黄瓜条的剪切力显著高于辣椒条,且二者均显著高于外脊;外脊的硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)、固醇调节元件结合蛋白-1(SREBP-1)、脂肪酸合成酶(FAS)、过氧化物酶增殖激活受体γ(PPARγ)基因表达显著高于小黄瓜条和辣椒条,辣椒条的SCD1、SREBP-1、FAS、PPARγ基因表达显著高于小黄瓜条,外脊的激素敏感脂肪酶(HSL)和肉碱转移酶1(CPT-1)基因表达显著低于小黄瓜条,外脊的CPT-1基因表达显著低于辣椒条,辣椒条的HSL基因表达显著低于小黄瓜条;小黄瓜条的SCD1基因表达与IMF含量呈极显著正相关,辣椒条和外脊的SCD1基因表达与IMF含量呈显著正相关,小黄瓜条、辣椒条和外脊的HSL、CPT-1基因表达与IMF含量呈显著负相关。结果提示,与小黄瓜条和辣椒条相比,外脊通过促进脂肪合成相关基因(SCD1、SREBP-1、FAS和PPARγ)的表达以及抑制脂肪分解相关基因(HSL和CPT-1)的表达,促进IMF沉积,提高牛肉嫩度,改善牦牛肉品质;并且SCD1、HSL和CPT-1基因可作为调控牦牛肌肉IMF形成的候选基因,为进一步揭示IMF沉积机制及优化牦牛肉品质奠定基础。

    2020年08期 v.56 73-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 1925K]
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  • 基因可变剪切差异对蛋鸡首次产蛋前后肝脏细胞内吞功能的影响

    李慧锋;石雄;黄翔;张玳维;刘悦磊;张臻;朱文进;朱芷葳;

    本研究旨在分析蛋鸡首次产蛋前后肝脏转录组中的可变剪切事件,探究鸡肝脏中可变剪切在不同生理状态下的类型、数目以及可能涉及的功能。应用生物信息学软件Hisat2对比蛋鸡肝脏转录组序列,利用rMATs软件进行可变剪切分析,利用DAVID在线分析工具对发现的差异可变剪切基因进行功能分析。结果显示:鸡肝脏转录组中的5种可变剪切方式以外显子跳跃事件最多,是主要的可变剪切方式;对比产蛋前后2个时期的可变剪切事件发现,20个发生可变剪切的基因在这2个不同生理时期存在差异;基因功能富集分析发现,其中一些基因涉及细胞内吞的代谢途径,可能影响肝脏细胞通过胞吞作用对物质的吸收。

    2020年08期 v.56 78-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 1985K]
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  • 贵州白山羊ADIPOQ基因生物信息及组织表达特异性分析

    安清明;王星;黄永震;孟金柱;赵园园;田秀珍;吴震洋;

    为明确贵州白山羊ADIPOQ基因及其编码蛋白的结构及功能,本实验通过PCR技术拼接白山羊外显子序列,分析其生物信息学特征及在公母羊不同组织中的表达特点。结果表明:白山羊ADIPOQ基因CDS区长720 bp、编码239个氨基酸,编码蛋白为水溶性蛋白,相对分子量为25 955.14 ku,理论等电点为5.96,且存在17个氨基酸的信号肽区,不属于跨膜蛋白,但属于分泌蛋白,含有16个磷酸化位点,具有1个C1Q保守结构域,主要与ADIPOR1、ADIPOR2、CDH13及LEP蛋白进行信息互作,系统进化分析结果与亲缘关系远近一致。实时荧光定量检测表明,ADIPOQ基因在白山羊各组织中均有表达,其中ADIPOQ基因在肺的表达量最高,其次是脾、心和肝,在肾中表达量较低,且这种表达存在性别差异,ADIPOQ基因在母羊脾脏、肺脏和心脏组织中的表达量较高,而在公羊的肝脏和肾脏中表达量较高。本研究通过对贵州白山羊ADIPOQ基因、编码蛋白的生物信息学及不同组织表达分析,预测了ADIPOQ蛋白分子作用及功能,为进一步分析ADIPOQ基因在白山羊脂肪累积过程中的功能奠定了理论基础。

    2020年08期 v.56 84-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 2606K]
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  • 哈萨克马泌乳曲线的拟合研究

    刘玲玲;吕士鹏;方超;刘武军;

    为研究新疆哈萨克马的泌乳规律,本实验以新疆富蕴县和布尔津县放牧状态下的哈萨克马(3~5胎次)为研究对象,最终收集得到57匹马3 420条泌乳期记录,分析比较Wood模型、IQP模型、六次多项式回归模型、ML模型4个模型对哈萨克马泌乳曲线的拟合效果。利用SAS 9.4软件对4个模型的参数进行拟合并计算拟合度,然后通过最佳拟合参数列模型方程,将每个时间点代入方程中得到产奶量,最终绘制泌乳曲线,同时计算校正系数。结果显示:4个模型对哈萨克马3个胎次泌乳曲线的拟合效果均较好,Wood模型的拟合度(R2)在0.817 9~0.972 9,IQP模型的拟合度在0.967 6~0.985 5,六次多项式回归模型的拟合度在0.989 1~0.993 0,ML模型的拟合度在0.9651~0.9736,其中六次多项式回归模型的拟合效果优于其他3个模型,为新疆哈萨克马第3、4、5胎次的最佳泌乳曲线模型,拟合度分别为0.993 0、0.989 1、0.991 1,同时利用六次多项式回归模型绘制出新疆哈萨克马的泌乳曲线,并制定出新疆哈萨克马3~5胎次产奶量的校正系数。根据泌乳曲线可得出,哈萨克马产奶高峰出现在泌乳的第60~70天,且产奶量大小依次为第3胎次>第4胎次>第5胎次。本研究可为高产哈萨克马的培育提供基础依据。

    2020年08期 v.56 91-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K]
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  • miR-374b及其靶基因Myf6调控成肌细胞增殖分化的研究

    韩福慧;李倩;栾兆进;王国义;柳楠;贺建宁;薛明;

    本实验旨在研究miR-374b及其靶基因Myf6调控肌细胞增殖分化的作用机制。首先采集70日龄胎羊,培养成肌细胞并诱导分化成肌管,通过荧光定量PCR测定诱导分化时期(0、24、72、120 h)miR-374b、Myf6基因以及成肌细胞增殖标志基因MyoD和分化标志基因MyoG、MyHC在mRNA水平的表达量;通过转染miR-374b过表达载体(mimics)及抑制载体(inhibitor),研究各基因在细胞中mRNA水平的表达规律;采用蛋白免疫印迹技术检测Myf6基因在细胞中蛋白水平表达变化规律。结果表明:细胞在分化第72、120小时出现大量肌管,诱导分化成功;miR-374b的表达趋势为先上升后下降,细胞增殖标志基因MyoD在细胞增殖期(0 h)表达量较高;分化标志基因MyHC、MyoG及Myf6基因在细胞增殖期表达量较低,进入分化阶段后表达量极显著上调;转染miR-374b过表达载体(mimics)后,miR-374b表达量极显著高于阴性对照组,而Myf6基因、MyHC基因表达量极显著低于阴性对照组;Myf6基因蛋白表达量极显著低于阴性对照组;转染miR-374b抑制载体(inhibitor)后,miR-374b表达量极显著低于阴性对照组,而Myf6、MyHC、MyoD基因表达量极显著高于阴性对照组;Myf6基因蛋白表达量极显著高于阴性对照组;MyoG基因表达量显著低于阴性对照组。上述结果表明,miR-374b可能通过靶向Myf6基因抑制绵羊成肌细胞分化。

    2020年08期 v.56 95-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 2120K]
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  • 母猪骨密度特征鉴定及品种、胎次对骨密度的影响研究

    王超;马官军;尹立林;叶灯灯;刘向东;

    为探究母猪肢蹄骨密度特征以及品种和胎次对骨密度的影响,本研究对广西某规模化种猪场1~8胎次的1 006头纯种丹系母猪进行骨密度特征鉴定及统计分析,测定群体包括杜洛克母猪107头、长白母猪294头、大白母猪605头,通过种猪肢蹄骨密度特征鉴定,研究品种和胎次与母猪骨密度的关系。结果表明:杜洛克母猪群体中骨质偏少和骨质疏松所占比例最大,杜洛克母猪的骨密度值极显著低于大白母猪和长白母猪,长白母猪与大白母猪的骨密度差异不显著;母猪骨密度与其胎次呈一定的正相关关系,其可决系数R~2为0.902 9。这意味着品种和胎次对母猪骨密度均存在影响,规模化猪场可根据品种和胎次进行母猪肢蹄疾病的防护管理,降低母猪因肢蹄问题而淘汰的发生概率。

    2020年08期 v.56 100-103页 [查看摘要][在线阅读][下载 1969K]
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  • 非遗传因素对新吉细毛羊主要经济性状的影响

    关鸣轩;李进龙;杨存明;魏趁;陈雪艳;杜桂琼;徐新明;付雪峰;佀博学;田可川;黄锡霞;

    为研究非遗传因素对新吉细毛羊主要经济性状的影响,本文运用SAS9.2软件GLM程序分析非遗传因素对新疆塔城地区新吉细毛羊9个周岁鉴定性状的影响。结果表明:出生年份对体型评分、毛长、密度评分、细度支数、细度匀度评分、弯曲评分、油汗评分、总评分有极显著影响,对头毛评分没有显著影响;群别对头毛评分、体型评分、毛长、密度评分、细度支数、细度匀度评分、弯曲评分、油汗评分、总评分均有极显著影响;性别对头毛评分、体型评分、毛长、密度评分、细度支数、细度匀度评分、弯曲评分、总评分有极显著影响,对油汗评分没有显著影响。由此可见,出生年份、群别及性别对新吉细毛羊的主要经济性状存在显著影响,因此在遗传参数估计中应综合考虑这3个因素。本研究为估计细毛羊遗传参数和育种值提供了参考依据。

    2020年08期 v.56 104-107+110页 [查看摘要][在线阅读][下载 1942K]
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  • 黑羽小粉蛋特色蛋鸡脚趾数量与蛋品质性状的相关性分析

    赵丽红;吴桂琴;李光奇;李奎;周海英;杨红敏;

    黑羽小粉蛋特色蛋鸡是一种特色蛋鸡新品种,其商品代鸡脚趾数量一般为4~6趾。市场调研时了解到,养殖者中流传一种说法,认为蛋鸡脚趾为五趾及非五趾的个体所产鸡蛋的蛋品质存在差异。为了解此差异是否存在,本实验将蛋鸡按照脚趾数量分为2组,A组为蛋鸡两只脚脚趾均为五趾(5-5),B组为非五趾(4-4、4-5、4-6、5-6等),检测2组蛋鸡在28、36、44、52、60、72周龄时的蛋品质(蛋重、蛋壳颜色、蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈氏单位和蛋黄颜色)。结果显示:2组蛋鸡各周龄所产鸡蛋的蛋品质无显著性差异,证明蛋鸡脚趾数量与蛋品质之间不存在相关关系。

    2020年08期 v.56 108-110页 [查看摘要][在线阅读][下载 1909K]
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  • 延边半细毛羊羊毛细度测定及其CD200基因克隆与表达分析

    刘晓军;关喜东;于宁;姜楠;张立春;孙福亮;

    本研究旨在了解CD200基因与延边半细毛羊毛用性状的相关性,为延边半细毛羊群体育种奠定理论基础。实验选择相同条件下饲养的体重相近的10月龄雌性延边半细毛羊20只,首先测定延边半细毛羊的细度,然后根据NCBI中绵羊CD200基因(登录号:XM_012190412)的CDS区序列设计引物,通过RT-PCR扩增并克隆CD200基因,采用生物信息学软件进行序列分析;通过免疫组化方法说明CD200在皮肤毛囊中的定位表达。结果显示:延边半细毛羊的羊毛纤维直径为(19.26±2.69)μm;实验成功克隆出CD200基因,长度为729 bp,编码242个氨基酸残基,预测到蛋白二级结构由α螺旋、延伸链、无规则卷曲构成,蛋白质三级结构为球形;免疫组化结果显示CD200在毛囊的外根鞘、毛囊干细胞及表皮层表达。本研究结果表明延边半细毛羊的羊毛细度较细,可用于细毛羊的育种;CD200可能参与调控羊毛细度的表达。

    2020年08期 v.56 111-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 2031K]
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科学技术_繁殖生理

  • 乳杆菌联合壳聚糖季铵盐对奶牛子宫内膜上皮细胞炎症的影响

    向炬富;刘红羽;赵静;鄢冉;王政业;王军;吕文发;

    本试验旨在探究魏斯氏乳杆菌(L. weissella)、唾液乳杆菌(L. salivarius)和约氏乳杆菌(L.johnsonii)联合壳聚糖季铵盐(CQN)对奶牛子宫内膜炎的影响。通过乳酸脱氢酶(LDH)释放检测法筛选致病性大肠杆菌(EPEC)最佳处理浓度和时间,建立奶牛子宫内膜上皮细胞炎症模型。诱导细胞炎症后,单独添加0.01 mg/mL CQN、108CFU/mL乳杆菌处理以及乳杆菌联合CQN处理,ELISA法和RT-qPCR法检测细胞因子IL-6、IL-8和IL-10的变化。结果表明:单独添加3株乳杆菌处理与单独添加CQN处理均降低了IL-6的蛋白和mRNA表达(P<0.05),但对IL-8的表达无显著影响;相比单独添加处理,约氏乳杆菌与CQN混合处理降低了IL-6和IL-8的表达(P<0.05),并恢复了IL-6/IL-10和IL8/IL-10的平衡;与CQN混合处理后,约氏乳杆菌对奶牛子宫内膜上皮细胞的黏附率提升(P<0.001)。结果提示,约氏乳杆菌联合CQN具有良好的抗炎潜力,可用于奶牛子宫内膜炎的治疗。

    2020年08期 v.56 116-121页 [查看摘要][在线阅读][下载 2597K]
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  • 稀释液和稀释比例对番鸭精子活率、质膜完整率和受精率的影响

    段元彬;刘小林;江中良;张慧林;陈强;

    实验旨在研究稀释液和稀释比例对番鸭精液质量的影响,从而筛选适合番鸭精液常温保存和人工授精的最佳稀释液。选择40周龄的黑羽公番鸭8羽和1 080羽产蛋期黑羽母番鸭,采集8羽公鸭精液等量分为4组,NO-1稀释液组(单糖1.000 g),NO-2稀释液组(单糖0.500 g),BJJX稀释液组(单糖1.400 g),以生理盐水为对照组;精液和稀释液按体积比分别为2:1、1:1、1:2稀释,17℃恒温保存,每隔8 h检测1次精子活率和质膜完整率。在人工授精实验中,将8羽黑羽公番鸭的新鲜精液混合分成4等份,以NO-1、N0-2、BJJX、生理盐水分别以精液:稀释液体积比1:1比例稀释,以生理盐水为对照组,稀释后对黑羽产蛋母番鸭进行人工授精,统计受精率,人工授精实验持续3个月左右。结果表明:在精液保存后期(32 h),精液:稀释液体积比1:1和1:2时的精子活率高于2:1;各组的质膜完整性随保存时间的延长而降低;当精液∶稀释液体积比为2:1时,NO-1组在保存后期的精子活率高于其他组;人工授精实验中,实验组的受精率极显著优于对照组。综上,在贮存期间,当NO-1稀释液以1:1的比例对精液进行稀释时精子质量和受精率最高。

    2020年08期 v.56 121-124页 [查看摘要][在线阅读][下载 1876K]
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  • 卵黄在湖羊精液常温保存中的作用效果

    张柳明;Tariq Sohail;马金亮;冯云奎;褚长江;李拥军;

    为探究常温保存稀释液中添加卵黄对湖羊精液保存效果的影响,本实验在基础稀释液中添加0(对照组)、5%、10%、15%和20%卵黄,检测16℃保存过程中湖羊精子活率、活力和直线速率等运动性能指标。结果表明:与对照组相比,保存0~72 h,5%和10%卵黄添加组精子活率增强(P>0.05),15%和20%卵黄添加组精子活率降低(P>0.05);与对照组相比,保存96 h,5%、10%和15%卵黄添加组精子活率增强(P>0.05),20%卵黄添加组精子活率降低(P>0.05);与对照组相比,保存120~240 h,各卵黄添加组的精子活率、活力、直线速率、曲线速率、路径速率和侧摆幅度较对照组均有显著提高。因此,在本实验条件下,不同浓度卵黄在常温保存条件下保存不同时间对湖羊精液的保存效果不同,保存144 h内,添加5%卵黄的保存效果最好;保存144~216 h,添加15%卵黄量的保存效果最好;保存216 h后,添加20%卵黄的保存效果最好。

    2020年08期 v.56 125-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 1919K]
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  • 冷冻精液子宫内深部输精对母猪繁殖性能的影响

    邓双义;张伟;王世银;唐志高;刘成亮;

    实验旨在探究冷冻精液子宫内深部输精对母猪繁殖性能的影响。以鲜精配种母猪繁殖成绩为对照,首先在发情鉴定和深部输精等各项操作严格控制的实验条件下,分别在2个猪场(A场和B场)3~4胎小群体纯种长白母猪中比较一个情期输精2次,每次输入4、6、8、10、12亿有效精子的冷冻精液对母猪繁殖性能的影响,在保证不低于鲜精配种母猪繁殖成绩的前提下确定冷冻精液最低输精量。然后再以筛选的冷冻精液最低输精量为标准,分别在2个猪场长白、大白和长×大二元母猪生产群体中开展较大规模的子宫内深部输精实践,以评估在生产条件下冷冻精液输精对母猪繁殖性能的影响。结果表明:在实验条件下,A场和B场长白母猪一个情期输精2次,每次分别输入有效精子数为8亿和12亿的冷冻精液,其情期受胎率、分娩率、总产仔数、活产仔数和健仔数与本场鲜精配种母猪差异不显著;在生产条件下,A场和B场冷冻精液分别完成120头和90头长白母猪、135头和85头大白母猪、350头和280头长×大二元母猪的配种,其冷冻精液配种母猪情期受胎率、分娩率和健仔数与本场鲜精配种母猪差异不显著,但总产仔数和活产仔数显著低于本场鲜精配种母猪。由于冷冻精液比鲜精储存时间长且安全性高,所以仍具有在实际生产中推广应用的优势。

    2020年08期 v.56 132-135页 [查看摘要][在线阅读][下载 1796K]
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  • 连续活体采卵对水牛卵母质量的影响

    覃广胜;赵朝步;陈明棠;黄健;李辉;谭正准;钟华配;黄加祥;

    本研究旨在探讨连续活体采卵(OPU)对水牛卵母细胞质量的影响,为建立高效的水牛胚胎体外培养体系奠定基础。实验选择4~12岁、体重580~700 kg的92头水牛(摩拉27头、尼里-拉菲30头、杂交水牛35头),每隔3d进行1次OPU,连续5次OPU。供体不用激素处理,收集的卵母细胞分为A、B、C和D级,计算各级卵母细胞百分率、优质卵母细胞百分率、卵母细胞回收率。结果表明:连续5次OPU时,卵母细胞回收率分别为65.91%、48.16%、43.54%、50.77%和47.31%,第1次OPU时卵母细胞回收率显著高于第2~5次,而第2、3、4、5次之间差异不显著;优质卵母细胞(A+B级)在第1~2次OPU的百分率比第3、4、5次效果差(P<0.05);C级卵母细胞在第1次OPU时的百分率与第2、3、4、5次差异极显著;尼里-拉菲水牛第1次OPU时,C级卵母细胞百分率显著高于与第2、3、4、5次;第1次OPU时的优质卵母细胞百分率显著低于第2、3、5次;摩拉水牛第1次OPU时,C级卵母细胞百分率显著高于第2~5次,第1次卵母细胞百分率显著高于第2~5次,第1次的优质卵母细胞百分率显著低于第4、5次OPU;杂交水牛第1次OPU时的卵母细胞百分率显著高于第2~5次。综上,杂交水牛的优质卵母细胞百分率比尼里-拉菲和摩拉水牛好,并且效果相对稳定。

    2020年08期 v.56 136-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 1847K]
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科学技术_营养饲料

  • 以LPS构建IPEC1细胞损伤模型及相关指标的测定

    徐桥;王树辉;陈少魁;王秀英;肖勘;刘玉兰;

    本试验旨在研究脂多糖(LPS)刺激对猪肠上皮细胞系(IPEC1)细胞活力、乳酸脱氢酶(LDH)活性、紧密连接蛋白和炎症相关基因表达的影响。分别选取0、0.025、1、10μg/m L的LPS刺激细胞1、2、4、8 h,检测相关指标。结果表明:在不同时间,不同浓度的LPS对细胞活力的影响未呈现出显著的规律性;与0、0.025μg/m L LPS组相比,在1、4、8h,1、10μg/mLLPS处理导致IPEC1上清液LDH活性显著升高;在不同时间,不同浓度的LPS对紧密连接蛋白(ZO-1、occludin、claudin-1)和炎症相关基因(TLR4、NF-κB、TNF-α和IL-6)mRNA表达影响未呈现出显著的规律性。以上结果表明,LPS刺激能引起IPEC1细胞损伤,但不能诱导显著的炎症反应。

    2020年08期 v.56 140-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 1933K]
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  • 低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能、粪便氮磷和微量元素含量的影响

    朱正鹏;燕磊;吕尊周;古长松;李彬;李星晨;李巍;

    本研究旨在探讨低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶对生长性能、粪便排泄量、氮、磷、铜、锰、铁和锌排泄量的影响。选择132只1日龄ROSS 308雄性肉仔鸡,随机分为2组,每组6个重复笼,每个重复11只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组将基础日粮钙和磷水平分别降低0.10%和0.08%,微量元素添加水平降低50%,同时添加1 000 U/kg植酸酶。每日收集每个鸡笼的鸡粪样,测定新鲜粪样和干粪重量,测定各阶段氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量。试验期35 d,分2个阶段(1~24日龄和25~35日龄)进行。结果表明:与对照组相比,试验组饲粮降低了肉鸡15~25日龄及全期的饲料转化率(P<0.01),并降低了全期总干粪量、日干粪量和日干粪量/平均日采食量(P<0.01);试验组饲粮降低了肉鸡胫骨钙(P<0.01)和锌(P=0.07)含量,并降低粪便氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量(P<0.05或P<0.01)。本试验条件下,低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶改善了生产性能,降低了肉鸡粪便排泄量和粪便中氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量。

    2020年08期 v.56 145-149页 [查看摘要][在线阅读][下载 1912K]
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  • 牛至提取物对生长育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响

    黄其春;吴樟强;赖建彬;刘声权;胡锦超;李焰;李虹仪;

    本试验旨在研究牛至提取物对生长育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响。将126头体重为(41.64±1.63)kg的杜×长×大生长育肥猪随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加300、500 mg/kg牛至提取物。每组设3个重复,每个重复14头。预试期5 d,正试期92 d。试验结束时,测定生长育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质。结果表明:与对照组相比,300、500 mg/kg牛至提取物组平均日增重、平均日采食量显著提高,耗料增重比显著降低,肌肉中肌苷酸含量显著提高;500 mg/kg牛至提取物组肉色、屠宰后pH45min显著高于对照组和300 mg/kg牛至提取物组,滴水损失则显著降低;各组屠宰率、瘦肉率、平均背膘厚、眼肌面积以及肌肉的水分、粗脂肪、粗蛋白质和粗灰分含量差异不显著。以上结果表明,日粮添加500 mg/kg牛至提取物可提高生长育肥猪生长性能,改善肉品质和风味。

    2020年08期 v.56 150-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 1932K]
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  • 半胱胺和稀土不同组合对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率与血液生化指标的影响

    张仔堃;徐小强;李美玉;董瑞兰;孙国强;

    试验旨在研究半胱胺(CS)和稀土(RE)组合添加对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率和血液生化指标的影响。选取80头2~3胎、体重(650±30)kg、产奶量(24.27±0.81)kg、泌乳(90±20)d的荷斯坦奶牛,随机分为10组。对照组(C)饲喂基础日粮,试验组(LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH)添加不同水平组合的CS和RE。CS分别添加13(L)、15(M)、17(H)g/(d·头);RE分别添加20.5(L)、23(M)、25.5(H)g/(d·头)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:瘤胃微生物蛋白产量均极显著或显著高于对照组,HM组较C组提高幅度最大,提高了34.49%(P<0.01);各试验组干物质消化率均极显著高于对照组;各试验组(除LL组)中性洗涤纤维消化率极显著高于对照组;HM组血清白蛋白含量极显著高于对照组,ML、HL、LM、LH组显著高于对照组;各试验组血清尿素氮含量较对照组均极显著降低。本试验条件下,以HM组,即17 g/(d·头)CS和23 g/(d·头)RE组合最佳。

    2020年08期 v.56 154-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 1885K]
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  • 莜麦秸秆的常规营养及对肉兔日粮物质消化和能量代谢的影响

    上官明军;王芳;张变英;武霞;樊爱芳;樊君;张红岗;

    试验旨在研究莜麦秸秆的营养及对肉兔日粮营养物质消化率和能量代谢的影响。采集山西省不同地域17份莜麦秸秆样品并检测其常规营养成分。选取65日龄左右、体重约2.2 kg、健康状况良好的新西兰兔32只,公、母各半,随机分成4组,每组8个重复,每个重复1只。对照组饲喂不含莜麦秸秆饲粮,3个试验组分别饲喂用8%、16%、24%莜麦秸秆粉替代葵花皮和麸皮配制而成的试验饲粮。预试期7 d,正试期5 d。结果表明:莜麦秸秆粗蛋白质2.62%~8.91%,粗纤维22.75%~41.88%;16%莜麦秸秆组干物质消化率极显著高于对照组,显著高于8%组;16%莜麦秸秆组中性洗涤纤维消化率显著高于对照组和8%莜麦秸秆组;8%莜麦秸秆组总磷消化率显著高于对照组;24%莜麦秸秆组总能表观消化率显著高于对照组和8%莜麦秸秆组。由此可见,肉兔饲粮中添加莜麦秸秆可以提高肉兔日粮的营养物质消化率、总能表观消化率,肉兔日粮中添加16%~24%莜麦秸秆为宜。

    2020年08期 v.56 159-163页 [查看摘要][在线阅读][下载 1884K]
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  • 富硒苜蓿对卢氏鸡生产性能和蛋品质的影响

    马丹倩;杨梦瑶;崔亚垒;朱晓艳;付彤;张黎杰;杜利红;王成章;李德锋;

    为研究日粮中添加富硒苜蓿对卢氏绿壳蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取38周龄卢氏鸡150只,随机分成3组,每组5个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,2个试验组分别用5%普通苜蓿和5%富硒苜蓿替换基础日粮中5%小麦麸。预试期7 d,正试期47 d,检测各组生产性能及蛋品质指标。结果表明:与对照组相比,日粮中添加5%普通苜蓿与5%富硒苜蓿对卢氏鸡生产性能和常规蛋品质指标没有显著影响;添加5%普通苜蓿与5%富硒苜蓿均能显著降低蛋黄胆固醇含量;添加5%普通苜蓿与5%富硒苜蓿可以显著提高蛋黄中亚油酸、α-亚麻酸和二十二碳六烯酸(DHA)的含量。综上,日粮中添加5%普通苜蓿和5%富硒苜蓿可以提高卢氏鸡的蛋品质,对其生产性能无影响。

    2020年08期 v.56 163-167页 [查看摘要][在线阅读][下载 1882K]
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  • 饲粮中不同比例饲用桑对肉兔屠宰性能、器官指数及肉品质的影响

    陈亚迎;李娟;邱时秀;刘瀚扬;徐麒麟;朱佳文;许祯莹;杨雪;吴永胜;曹雨辰;雷春龙;

    本试验旨在研究饲粮中不同比例饲用桑对肉兔屠宰性能、器官指数及肉品质的影响,为饲用桑开发作家畜蛋白饲料原料提供理论依据。试验选取120只35日龄健康且体重(866.18±38.15)g的新西兰公兔,按随机区组设计分为饲用桑含0%(对照组)、12%饲用桑组、18%饲用桑组和24%饲用桑组4个处理,每组5个重复,每个重复6只。预试期6 d,正试期34 d。结果显示:与对照组相比,含饲用桑试验组肉兔半净膛率、全净膛率和器官指数无显著变化;饲用桑试验组的肉兔肌肉pH45min和pH24h均显著高于对照组,肌肉嫩度显著增加,肌肉蒸煮损失率和滴水损失率显著降低;各处理组之间粗蛋白质、粗脂肪和水分含量均无显著差异,各试验组间肌肉肉色a~*、b~*和L~*无显著差异。综上,饲粮中添加适宜比例的饲用桑(12%~18%)可一定程度改善肉兔屠宰性能和器官发育,同时可显著改善肉兔肉品质。

    2020年08期 v.56 168-171页 [查看摘要][在线阅读][下载 1877K]
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  • 发酵饲料对洛氏鱥生长、免疫、抗氧化能力以及肠道菌群影响

    赵云龙;叶梅燕;王嘉婧;于婷;张东鸣;

    本试验旨在研究蜜环菌发酵饲料对洛氏鱥生长、免疫和抗氧化能力以及肠道菌群的影响。试验在基础饲料中分别添加0、6、12、18 mL/kg蜜环菌菌液,20℃发酵48 h制成饲料。选取360尾初始体重(20.85±2.04)g、体长(118.7±9.7)mm洛氏鱥随机分成4组,分别饲喂以上4种发酵饲料,每组3个重复。饲喂量按洛氏鱥平均体重的1%投喂,每天2次,每隔1周调整1次饲喂量。试验期13周。结果表明:与0 mL/kg蜜环菌菌液组相比,6、12、18 mL/kg蜜环菌菌液组肥满度显著提高,6、12 mL/kg蜜环菌菌液组的增重率、特定生长率和饲料系数有一定改善(P>0.05);6、12、18 mL/kg蜜环菌菌液组超氧化物歧化酶和溶菌酶活性显著提高,12mL/kg蜜环菌菌液组总抗氧化能力显著提高;6、12、18mL/kg蜜环菌菌液组肠道中菌群发生变化,在门的分类水平,变形菌门和放线菌门丰度降低,拟杆菌门和厚壁菌门丰度增加;在属的分类水平,鞘氨酸单胞菌属、Caulobacteraceaeuncultured属丰度逐渐下降,而固氮螺菌属逐渐增大。综上,发酵饲料可提高洛氏鱥的生长性能、免疫和抗氧化能力,优化肠道有益菌群丰度。

    2020年08期 v.56 172-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 2369K]
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科学技术_生物技术

  • 黑羽番鸭CAPN1基因的克隆及生物信息学分析

    李浩;胡志刚;陈强;张慧林;刘小林;

    本实验旨在对黑羽番鸭CAPN1基因进行克隆和生物信息学分析,以期为改善番鸭肌肉嫩度提供参考。选取黑羽番鸭为研究对象,采集腿肌组织,提取RNA,反转录为cDNA,通过同源重组方法克隆CAPN1基因的编码区序列并进行生物信息学分析。结果显示:黑羽番鸭CAPN1基因编码区序列长度为2 148 bp,编码715个氨基酸;与鸭、鸡、雉鸡、人、猪、牛、绵羊、马的序列进行同源性比较,显示核苷酸序列的同源性分别为98.70%、87.29%、86.11%、81.89%、81.62%、81.18%、81.04%、81.27%,氨基酸序列的同源性分别为99.30%、91.47%、90.63%、83.22%、83.64%、83.10%、82.96%、83.36%。系统进化分析结果与传统分类学结果一致。理化性质分析表明CAPN1蛋白相对分子质量为81 368.72 ku,理论等电点为5.82,亮氨酸使用频率最高,组氨酸使用频率最低,属于稳定性、亲水性蛋白;存在2个跨膜螺旋区,无信号肽剪切位点,主要分布于细胞质中。修饰结构分析表明,该蛋白存在59个潜在的磷酸化位点,9个O-糖基化位点和3个N-糖基化位点;二级结构中α-螺旋占比最高,β-转角占比最低;包含3个结构域;最后对CAPN1蛋白的三级结构进行了建模,模型可信度较高。

    2020年08期 v.56 177-183页 [查看摘要][在线阅读][下载 2700K]
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  • 牛PAI-1基因真核表达载体构建、生物信息学分析及功能初探

    李锰;赵静;刘红羽;安雯;王军;吕文发;

    本研究旨在构建牛纤溶酶原激活物抑制剂1(Plasminogen activator inhibitor-1,PAI-1)基因真核表达载体、生物信息学分析并对其功能进行初探。实验参照GenBank数据库公布的牛PAI-1基因的CDS序列信息设计引物,通过RT-PCR获得PAI-1基因片段,将基因片段与pMD-19-T载体连接转化DH5α感受态细胞,构建pMD-19-T-PAI-1克隆载体,双酶切回收基因片段,构建pcDNA3.1-PAI-1真核表达载体,经双酶切、测序鉴定构建成功。将表达载体转染至293T细胞,48 h后进行荧光定量PCR(RT-qPCR)和Western Blot检测PAI-1以及凋亡相关基因Bcl2、Bax和Caspase-3的表达。结果显示:pcDNA3.1-PAI-1真核表达载体测序结果与GenBank数据库公布的牛PAI-1基因CDS序列完全匹配,生物信息学分析发现PAI-1基因编码区全长1 209 bp,编码402个氨基酸,存在35个潜在磷酸化位点,主要分布在细胞外。过表达PAI-1可显著提高293T细胞中PAI-1 mRNA和蛋白表达,抗凋亡基因Bcl2 mRNA和蛋白水平显著升高,促凋亡基因Bax和Caspase-3 mRNA和蛋白水平显著降低。

    2020年08期 v.56 184-189页 [查看摘要][在线阅读][下载 2119K]
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  • 基于转录组测序筛选山羊卵泡发育相关上调基因

    孟金柱;安清明;赵成刚;赵园园;

    本研究旨在通过转录组测序筛选并研究与卵泡发育相关的上调表达基因。以3只健康的1岁龄贵州白山羊为供试对象,在其发情3 d后,屠宰并采集卵巢中的优势卵泡与从属卵泡,分离颗粒细胞,转录组测序。通过生物信息学分析,并对其中的上调表达基因进行GO、KEGG信号通路分析,经实时荧光定量PCR对筛选出的上调表达基因进行验证。结果显示:GO分析共分为三大类别44组,其中参与生物学过程(BP)的基因占72.7%,参与细胞组分(CC)的基因占13.6%,参与分子功能(MF)的基因占13.6;KEGG信号通路分析发现20条通路,其中参与核糖体通路基因富集最为显著。共筛选出4个可能促进山羊卵泡发育的基因(CALM2、TUT7、LUM和PDLIM3)。荧光定量PCR结果表明,TUT7和CALM2在优势卵泡颗粒细胞中的表达量显著高于从属卵泡。本研究推测获得的2个上调表达基因可能会促进卵泡的发育,从而导致优势卵泡被选择。

    2020年08期 v.56 190-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 2618K]
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科学技术_饲料加工与检测技术

  • 连续流动分析仪测定饲料中的总磷含量

    张丽萍;王久荣;许丽卫;袁红朝;贺珍;

    本试验旨在建立连续流动分析仪测定饲料中总磷含量的分析方法。以苜蓿与酒糟样品为例,按照《饲料中总磷的测定分光光度法》(GB/T 6437-2018)中湿化法制备试样溶液,利用钼蓝显色原理,研究连续流动分析仪测定试液中总磷含量的线性、精密度和准确度等。结果显示:连续流动分析仪测定总磷标准溶液线性良好,相关系数达0.999以上;检出限为0.008 mg/L,变异系数小于1%,加标回收率介于97.7%~102.4%;连续流动分析仪法测定饲料质控标样(CFAPA-QC076B-1,磷含量为0.47%±0.012%)的总磷含量为0.47%±0.005%,钒钼酸铵分光光度法测定饲料质控样总磷为0.47%±0.010%,2种检测方法的测定结果均在质控样品的参考值范围内,且无显著差异。可见,利用连续流动分析仪测定饲料中的总磷含量可行。

    2020年08期 v.56 195-198页 [查看摘要][在线阅读][下载 1883K]
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科学技术_动物健康

  • 日粮中添加黄芪复方颗粒对肉鸡生长、免疫及抗氧化功能的影响

    王佳敏;王延东;梁锐;王颖莉;

    试验旨在探究黄芪复方颗粒对肉鸡生长、免疫及抗氧化功能的影响。选用100只1日龄罗斯肉仔鸡,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加0.87%、1.74%、3.48%黄芪复方颗粒,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,1.74%、3.48%组分别增重10.98%、13.64%(P<0.01),耗料增重比降低9.60%、11.30%(P<0.01);各试验组免疫器官指数、免疫球蛋白A(IgA)、G(IgG)、M(IgM)含量均增加,0.87%、3.48%组法氏囊指数分别提高52.68%、48.21%(P<0.05),1.74%组IgA、IgG、IgM分别提高48.06%、34.26%、76.21%(P<0.01);各试验组超氧化物岐化酶(SOD)含量均增加,丙二醛(MDA)含量均降低(P>0.05),3.48%组SOD提高13.18%(P<0.05);法氏囊、脾脏、胸腺免疫组织结构完整、形态清晰,可明显观察到免疫细胞的增殖。上述结果表明,日粮中添加黄芪复方颗粒可有效促进畜禽生长发育,促进免疫细胞增殖、免疫器官发育,提高肉鸡抗氧化能力。

    2020年08期 v.56 199-203页 [查看摘要][在线阅读][下载 2391K]
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  • 商用益生芽孢杆菌的安全性分析

    刘纯;方莹;龙祝;胡佳;郭小华;

    本试验以商用的益生芽孢杆菌为基础,从基因角度系统分析菌株的安全性,为益生芽孢杆菌的选育提供参考。从6种市售的微生态制剂中分离得到6株对应的芽孢杆菌,即枯草芽孢杆菌S-1、枯草芽孢杆菌S-2、蜡样芽孢杆菌C-1、蜡样芽孢杆菌C-2、地衣芽孢杆菌L-1、地衣芽孢杆菌L-2,分别从药敏分析、耐药性质粒检测、耐药性基因检测和毒力基因检测4个方面系统评估6株菌的基因安全性。结果显示:地衣芽孢杆菌L-1和L-2均对红霉素有耐药性,其耐药性由位于染色体DNA上的ermD/K1a基因编码,而非质粒编码;2株蜡样芽孢杆菌C-1和C-2均能特异性检测到肠毒素基因hblA、hblB、hblC、hblD、nheA、nheB和nheC;2株地衣芽孢杆菌L-1和L-2均能特异性检测到肠毒素基因hblD和nheC;枯草芽孢杆菌S-1能特异性检测到肠毒素基因hblD、nheC和cytK,枯草芽孢杆菌S-2能特异性检测到肠毒素基因hblD。上述结果表明,6株益生芽孢杆菌作为商用活菌制剂均无耐药性风险,但每一个菌株携带一种或多种肠毒素基因,毒力基因的存在是否与益生菌的使用安全相关尚无定论,但其潜在的安全性问题在益生芽孢杆菌选育时应重点关注。

    2020年08期 v.56 203-208页 [查看摘要][在线阅读][下载 2422K]
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科学技术_生产与管理

  • 内蒙古绒山羊早期生产性状与周岁产绒性能的关系

    解东祥;刘胜寒;杨春合;张微;

    本研究旨在为内蒙古绒山羊的科学选种提供理论依据。随机选择6~7月龄40只育成母羊(单羔22只,双羔18只),采集6月龄和周岁绒山羊绒毛样品和皮肤样品,分析早期生产性状与周岁产绒性能的关系。结果表明:无论是6月龄,还是周岁,单羔与双羔的绒毛性状差异不显著;6月龄至周岁绒细度有降低趋势(P>0.05);6月龄至周岁次级毛囊密度极显著降低,次级毛囊数目与初级毛囊数目比值(S:P值)无显著性差异;羔羊初生重与周岁绒细度呈极显著负相关;6月龄次级毛囊密度与周岁绒细度呈显著负相关;6月龄S:P值和活性次级毛囊数目与初级毛囊数目比值(Sf:P值)与周岁产绒量呈显著正相关;6月龄绒细度与周岁绒长度呈极显著正相关,与周岁产绒量呈显著正相关。综上,为提高内蒙古绒山羊羊绒产量和品质,可以把6月龄绒细度、次级毛囊密度、S:P值、Sf:P值和初生重作为早期选种的重要指标。

    2020年08期 v.56 209-212页 [查看摘要][在线阅读][下载 1892K]
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  • 黑水虻幼虫处理鸡粪后虫体饲料和鸡粪肥料的评价

    郭会茹;王清华;刘奇凡;崔艳红;贺永惠;段永改;刘世豪;高天增;

    本试验旨在评价鸡粪饲养的黑水虻幼虫饲料和虫沙肥料。将黑水虻虫卵孵化3 d左右的幼虫放置到豆粕和麸皮中饲养4~5 d,之后投放在鸡粪中生长8 d,空腹8 h以上以排除胃肠道残余物。收集黑水虻幼虫、虫沙(饲养过黑水虻幼虫后剩余的鸡粪)经冷冻储藏,烘干粉碎后,进行虫体饲料与虫沙肥料的分析评估。结果表明:黑水虻幼虫中水分占69.12%、粗蛋白质含量(占干物质含量,下同)为37.60%、粗脂肪含量为36.00%、粗灰分含量为5.46%;黑水虻幼虫总氨基酸含量为32.27%,赖氨酸占粗蛋白质的5.80%,总游离脂肪酸含量为22.39%,月桂酸含量高达8.88%;黑水虻幼虫中微生物污染物与无机污染物的含量均符合《饲料卫生标准》(GB 13078-2017)的限量要求;黑水虻处理过的虫沙各项指标均达到《有机肥料标准》(NY525-2012)的限量要求。综上所述,黑水虻幼虫粗蛋白质、粗脂肪含量丰富,可作为较好的昆虫蛋白质饲料原料,处理过的虫沙可直接达到有机肥料标准。

    2020年08期 v.56 213-217页 [查看摘要][在线阅读][下载 1871K]
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产业经济_产业透视

  • 2020年中国赖氨酸产业竞争格局与需求趋势分析

    郑键;丁翠;

    2020年,赖氨酸产业仍有新进厂家投产,产能过剩情况加剧,但部分企业因市场持续低迷暂停生产,在产企业产能前四企业集中度约为65%,市场竞争依旧激烈。月度出口极不平衡,但持续保持较高水平,一定程度缓解国内供应压力。终端赖氨酸需求底部缓慢回暖,但增幅持续低于预期,市场信心不足,且玉米深加工企业收购价格涨至近年高位,赖氨酸生产成本攀升。市场价格受供过于求压力影响将在成本线附近震荡运行,行业盈利能力持续下降至阶段性深度亏损。本文基于长期数据跟踪,分析了2020年中国赖氨酸产业的竞争格局与需求趋势,旨在为行业提供参考借鉴。

    2020年08期 v.56 218-220页 [查看摘要][在线阅读][下载 1903K]
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  • 京津冀奶业发展空间集聚特征及影响因素研究

    袁艳云;何忠伟;刘芳;

    京津冀奶业发展面临转型升级的关键期,京津冀奶业协同发展成为未来奶业发展方向,把握京津冀奶业整体布局特征及其影响因素是优化奶业布局的关键。本文通过计算京津冀奶业地理集中率和空间基尼系数发现京津冀奶业具有较明显的空间集聚现象,且2006—2017年集聚度呈整体上升趋势,并呈现"散-集-散"的阶段性特征。基于2006—2017年京津冀172个区县的面板数据,建立空间计量模型,发现土地资源、玉米产量、人均GDP对京津冀奶业集聚与发展有显著正影响,并据此提出了优化京津冀奶业布局、促进京津冀奶业发展的针对性建议。

    2020年08期 v.56 221-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 1921K]
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  • 2020年上半年河南省生猪生产形势及未来发展举措

    崔国庆;王彦华;潘巧莲;王乐锋;黄上上;

    2020年以来,面对非洲猪瘟和新冠肺炎疫情叠加冲击,河南省为完成生猪稳产保供任务,开展了一系列工作,也取得了积极成效。本文总结了2020年上半年河南省生猪生产形势,并提出了未来发展举措。

    2020年08期 v.56 227-229页 [查看摘要][在线阅读][下载 1912K]
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  • 养殖规模对兽用抗生素减量化影响的实证分析

    杨宇;孙若愚;周静;

    为深化养殖业供给侧结构性改革,维护养殖业生产安全,促进动物源性食品安全和公共卫生安全,近年来全国范围内都在深入推进兽用抗菌药使用减量化行动。本研究对河北省573家养殖户展开调查,在理论分析的基础上,利用Probit模型对养殖户抗生素减量化行为及其影响因素进行分析,并着重考察养殖规模程度对抗生素减量化行为的影响。结果表明:养殖规模越大,采取抗生素减量化行为的可能性就越大,不同养殖规模的农户抗生素减量化行为决策主要受到成本增加和期望损失的影响,且这种影响比较稳健。除此之外,养殖户年龄、受教育程度、用法认知、政策认知也对抗生素减量化行为产生显著的正向影响。最后提出相关建议来规范养殖户行为,引导养殖户抗生素使用做到合理合法。

    2020年08期 v.56 230-235页 [查看摘要][在线阅读][下载 1940K]
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产业经济_行业调研

  • 泌阳驴遗传资源及保护策略

    刘国晓;王之保;石先华;柏中林;

    泌阳驴是我国优良的役用型驴品种,具有丰富的遗传多样性,与其他品种杂交程度低。近20年来泌阳驴存栏数量明显下降,体重和主要体尺略有增加。本文通过文献分析和调研以了解泌阳驴的遗传特性和种群变化,总结泌阳驴的保种措施,为我国驴的持续保种与利用提出技术途径。

    2020年08期 v.56 235-237页 [查看摘要][在线阅读][下载 1953K]
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  • 新疆规模化蛋鸡场清洁消毒剂使用及质量安全问题调查

    安肖;杨曙明;曾勇;董文婷;陈昊;周青;

    为了解新疆规模化蛋鸡场清洁消毒剂的使用及质量安全情况,本研究借农业农村部农产品质量安全飞行检查的机会,对新疆22个规模化蛋鸡场进行了问卷及现场调研。结果显示:新疆规模化蛋鸡场消毒剂主要用于畜舍环境的带鸡消毒和水线消毒,醛类、卤素类、氧化剂类、表面活性剂类消毒剂使用最为普遍,使用频次分别为78.6%、64.3%、57.1%和50.0%,而菊酯类、碱类消毒剂较为少见,使用频次只有14.3%。新疆规模化蛋鸡场所使用的消毒剂产品65%为"兽药字"或"外兽药证字"批准文号,15%为"饲添字"批准文号,10%为"卫消字号",10%没有任何批准文号。蛋鸡场使用的蛋鸡水线饮水消毒的产品种类和用量明显超出《中国兽药典》的规定,这在鸡蛋、鸡肉中的残留所带来的安全问题值得关注。

    2020年08期 v.56 238-240页 [查看摘要][在线阅读][下载 1843K]
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