中国畜牧杂志

2021, v.57(07) 275-278

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基于DEA模型对云南国鸡养殖生产效率的分析与比较

刘晨;龙蔚;张德亮;

摘要(Abstract):

"公司+农户"模式是当前云南省国鸡养殖的主流模式。随着国家在环保、食品安全方面要求愈发严格,该模式暴露出的弊端已无法忽视,建设标准化养殖场成为国鸡养殖产业的主要发展方向。本文基于对云南省国鸡养殖企业所属养殖户的调查数据,通过数据包络分析法对"公司+农户"、"公司+养殖场+农户"模式的生产效率进行分析。研究结果表明:带有标准化养殖场的养殖企业所属农户养殖的综合效率、技术效率以及规模效率均优于单一的"公司+农户"模式。本研究得出的结论为:标准化养殖场更符合国家政策要求,更适应市场需求的变化,更有利于优质地方鸡品种的选育。有实力的大型国鸡养殖企业应该加快标准化养殖场建设,中小国鸡养殖企业应在自身实力允许的情况下,建立相应规模的标准化养殖场,保证产量优势的同时提高产品竞争力。

关键词(KeyWords): 国鸡养殖;生产效率;DEA模型;养殖模式

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 云南省禽蛋产业技术体系建设(2017KJTX0017);; 云南省教育厅科学研究基金项目(2020Y148)

作者(Author): 刘晨;龙蔚;张德亮;

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DOI: 10.19556/j.0258-7033.20200714-02

参考文献(References):

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