陈艾玲;马婷婷;钟雅静;王育川;邓珊;朱少平;黄燕华;付晶;

• 1:仲恺农业工程学院健康养殖创新研究院
• 2:仲恺农业工程学院动物科技学院
• 3:岭南现代农业科学与技术广东省实验室

摘要(Abstract)：

试验旨在研究茶多酚对青年种鸽产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选取7月龄健康且产蛋批次相同的青年种鸽(法国白卡鸽×深王鸽)216对，随机分为4组，每组6个重复，每个重复9对种鸽。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂分别含100、200、400 mg/kg茶多酚(纯度≥98.0%)的饲粮。试验期16周。结果表明：与对照组相比，各试验组产蛋量和平均蛋重提高(P<0.05)，料蛋比下降(P<0.05)，产蛋间隔缩短(P<0.05);200、400 mg/kg茶多酚组的平均日采食量低于对照组(P<0.05)；与对照组相比，各试验组蛋壳强度和哈氏单位均提高(P<0.05),200、400 mg/kg茶多酚组蛋白高度及400 mg/kg茶多酚组蛋壳重和蛋黄颜色均提高(P<0.05)；与对照组相比，200、400 mg/kg茶多酚组谷胱甘肽过氧化物酶活性提高(P<0.05),400mg/kg茶多酚组丙二醛含量降低(P<0.05)；与对照组相比，400mg/kg茶多酚组血清总蛋白含量升高(P<0.05),200、400 mg/kg茶多酚组血清球蛋白含量升高(P<0.05)，谷丙转氨酶活性降低(P<0.05)。由上可见，饲粮中添加茶多酚能够改善青年种鸽产蛋性能、蛋品质及血清生化指标，推荐剂量为200～400 mg/kg。

关键词(KeyWords)： 茶多酚;青年种鸽;产蛋性能;蛋品质;血清生化指标

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东省重点领域研发计划(2020B0202080002);; 广东省教育厅创新团队项目(2020KCXTD019);; 省级农业科技创新推广及农业资源与生态环境保护建设项目(2021KJ115)

作者(Authors): 陈艾玲;马婷婷;钟雅静;王育川;邓珊;朱少平;黄燕华;付晶;

DOI: 10.19556/j.0258-7033.20210506-07

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